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约翰尼蛋糕是一种由玉米粉制成的煎饼或扁平面包。约翰尼蛋糕有许多地区名称,包括玉米饼、乔尼金饼、玉米饼和肖尼饼,但其配方基本上仍然是通用的。约翰尼蛋糕的配料简单,易于组装,其多样性取决于配料,配料可能是甜的,如枫糖浆,也可能是更美味的。许多人把约翰尼蛋糕与拓荒者和美国东北部联系在一起。...