【面包酱】的知识问答 - tl80互动问答网

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什么是蛤蜊酱？(clam dip?)

蛤蜊蘸酱是一种清淡美味的海鲜蘸酱，非常适合与饼干、烤三角面包或不同类型的蔬菜蘸酱一起食用。几乎每个蛤蜊酱配方的核心成分都是蛤蜊碎、奶油奶酪和少量蛋黄酱。虽然可以使用新鲜蛤蜊，但这种类型的大多数浸泡液也适合使用罐装蛤蜊。...

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csnlitey 发布于 2022-01-23 02:52

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什么是橄榄酱？(olive paste?)

橄榄酱是由磨碎的橄榄制成的光滑的果泥。这种调味品有着广泛的用途，因此它是地中海厨房的一个常见特征。许多熟食店和市场都有这种产品，在家里也可以生产。自己制作的厨师可以控制配料以产生特定的口味，他们还可以确保它尽可能新鲜，因为如果让它久坐会变得辛辣和苦涩。...

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CHeng29602 发布于 2022-01-22 19:26

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什么是意大利扁面包？(italian flat bread?)

意大利料理包括许多扁平的面包，这些面包被设计成扁平的，而不是圆形和上升的。有些实际上包括酵母和其他发酵剂，使它们蓬松且质地轻盈，而另一些则没有发酵剂，设计得像饼干面包。意大利扁面包有很多用途，从开胃菜到结实的三明治，许多人都喜欢与意大利菜肴的其他古典元素一起享用。...

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rlvi1034 发布于 2022-01-22 15:34

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什么是农民面包？(peasant bread?)

农民面包可以指各种各样的面包，最常起源于欧洲，它们使用全麦面粉，通常是黑麦面粉，有时还有其他粗磨谷物来制作出非常丰盛的面包。这种面包以其丰盛的面包屑、有点硬、有点硬而闻名，与用更精制的面粉制成的面包相比，通常是粗糙的。你会在网上找到许多制作这些土气面包的食谱，其中有许多不同的配料建议。不过，大多数都非常简单，主要成分是酵母、面粉、水和少量盐，许多都被做成圆形面包。...

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lis96921 发布于 2021-12-05 09:15

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什么是七层的倾斜？(a seven layer dip?)

七层蘸酱是一种派对蘸酱，它结合了多种成分，制作出一种多层食物，非常适合与玉米片或玉米饼薯条搭配食用。由于用于制作不同层次的配料的混合物，这种蘸酱在视觉上很有吸引力，同时也为客人提供了多种口味。虽然这种类型的浸泡确实需要一些准备时间，但其结果是值得付出努力的。...

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柠檬不萌2333300 发布于 2021-12-03 10:17

什么是蛤蜊酱？(clam dip?)

什么是橄榄酱？(olive paste?)

什么是意大利扁面包？(italian flat bread?)

什么是农民面包？(peasant bread?)

什么是七层的倾斜？(a seven layer dip?)

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