【牛排】的知识问答 - tl80互动问答网

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裙子(skirt)和侧面(flank)的区别

裙子与侧边...

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fhhe61951 发布于 2021-06-23 21:44

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ny带(ny strip)和kc带(kc strip)的区别

NY带与KC带...

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涣見扒里子发布于 2021-06-22 16:13

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牛排(steak)和牛肉(beef)的区别

很难想象一个普通的美国人在体育场观看一场NFL比赛时，却没有吃到他或她的美味牛排。牛肉在全世界受到许多人的喜爱，而牛排是一种肉类切块，主要由牛肉制成。本文旨在通过突出牛肉和牛排的特点来探讨牛肉和牛排的区别。...

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gtb12057 发布于 2020-11-04 18:58

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伦敦烤肉(london broil)和侧翼牛排(flank steak)的区别

对于几乎每一道肉菜来说，它们所用的切肉量都有很大的不同。每道菜都有自己独特的味道和质地，因此，需要自己的烹调方法和时间。伦敦烤肉和侧翼牛排的区别，虽然密切相关，但必须强调，以了解菜肴。...

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tpgu754520 发布于 2020-11-03 05:47

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烤(roast)和牛排(steak)的区别

不懂猪的人不应该被允许当总统。这是美国第33任总统亨利·S·杜鲁门所说的话。这足以反映猪肉在国内的重要性。还有牛肉，同样受到人民的喜爱。烤肉和牛排是流行的术语，指的是人们经过烧烤、烧烤或烘烤后食用的牛肉。许多人仍然对烤和牛排感到困惑，因为它们似乎指的是动物的同一种肉或猪肉。这篇文章试图通过强调烤肉和牛排的区别来消除混淆。...

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gp579 发布于 2020-11-02 17:11

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侧翼牛排(flank steak)和半身牛排(skirt steak)的区别

牛排是绝大多数美国人最喜欢的食物。它实际上是从牛的后腿获得的一块厚厚的牛肉，在经过烧烤或烧烤后食用。一块多汁的牛排是全国数百万人的主食。尽管对牛排的喜爱和欣赏，但鉴赏家们还是区分了裙边牛排和侧腹牛排，这两种最著名的牛排。这些牛肉片或多或少来自动物的同一部分，因此令崇拜者感到困惑。本文将仔细研究这两种牛排类型，以突出它们的区别。...

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vim8a17y 发布于 2020-10-26 23:52

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主筋(prime rib)和里贝耶(ribeye)的区别

在这个国家，烤牛肉或烤牛肉是一种非常普遍和受欢迎的食物。它不仅好吃，而且提供了很多营养。牛排也可以用其他动物的肉做，但牛肉的肋骨部分是最嫩最美味的牛排。有三种不同的牛排被称为牛腰肉，主要肋骨和里脊肉，是从动物的同一肋骨部分获得的。人们总是混淆这三种牛排。尽管有许多相似之处，但也有一些不同之处将在本文中讨论。...

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dzaur406 发布于 2020-10-23 11:20

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里贝耶(ribeye)和德尔莫尼科(delmonico)的区别

牛排爱好者遍布全球，美国也是如此。一家普通的美国餐馆有十几种牛排。在这里，我们将区分两种著名的牛排，里贝牛排和德尔莫尼科牛排。这两种牛排的区别在于里贝耶牛排，通常被称为肋排，来自牛的肋骨。另一方面，德尔莫尼科牛排可以是牛的各个部位，而不是强制性的肋骨部分。牛排的名字“里贝耶”是由它所组成的肉的特定部分创造出来的。与此相反，Delmonico更多的是市场术语；这种牛排是以19世纪著名的名为“Delm...

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p19696597 发布于 2020-03-08 08:42