補酵素との大きな違いは、補酵素が有機分子であるのに対して、コエンザイムは有機物でも無機物でもよいということです。

酵素は重要な生体高分子である。これらは生体触媒であり、非常に穏やかな条件下で生体反応の速度を上げることができる。また、酵素はタンパク質であるため、高熱、塩分濃度、機械的な力、有機溶媒、濃厚な酸や塩基の溶液にさらされると変性しやすい傾向がある。酵素が特定の機能を発揮するためには、別の分子やイオンのサポートが必要な場合があります。補酵素や補酵素はそのような分子である。

カタログ

1. 概要と主な違い 2. コエンザイムとは 3. 補酵素とは 4. 横並び比較 - コエンザイムと補酵素を表形式で 5. まとめ

コエンザイムは何ですか？

補酵素は、酵素（タンパク質の一種）よりも小さな有機分子です。主に有機分子であり、その多くはビタミンに由来する。例えば、補酵素NADを生成する酸化反応などである。

図01：3-メチルグルタル酸補酵素Aの骨格式 補酵素は有機分子

また、パントテン酸から補酵素Aが作られ、これらはアセチルの運び屋として反応に参加する。コエンザイムは補酵素の一種です。しかし、補酵素は酵素とゆるく結合しているのに対し、補酵素の中には酵素と強く結合しているものもある。

コファクターは何ですか？

補酵素とは、酵素と結合して生物活性を発揮するための共同化学物質（分子またはイオン）である。ほとんどの酵素は、その活性を発揮するために補酵素を必要としますが、補酵素を必要としないものもあります。補酵素を持たない酵素は、無酵素酵素である。脂質を含んだ酵素が補酵素と結合しているものをホロ酵素と呼ぶ。また、酵素は1つの補酵素に結合するものもあれば、複数の補酵素に結合するものもある。

図02：補酵素または補酵素の結合状態

補酵素がなければ、酵素の活性は失われる。これらの分子を大きく分けると、有機補酵素と無機補酵素の二つに分けられる。無機補酵素には、主に金属イオンが含まれる。しかし、これらの金属イオンは微量にしか必要とされないことが多い。例えば、マグネシウムはヘキソキナーゼ、DNAポリメラーゼ、グルコース-6-ホスファターゼに、亜鉛はエタノール脱水素酵素、炭酸脱水素酵素、DNAポリメラーゼの機能に不可欠な金属イオンである。

意義

マグネシウムや亜鉛のほか、銅、鉄、マンガン、ニッケルなどの金属イオンがあり、これらはさまざまな種類の酵素と関連しています。酵素に含まれる金属イオンは、主に3つの方法で触媒作用に関与することができる。

• 基質と結合し、反応のために正しく配向させることで
• 静電気力による負電荷の安定化または遮蔽
• 酸化を促進することで、金属イオンの酸化状態の可逆的変化による還元反応

また、有機補酵素は主にビタミン類や、ATP、グルタチオン、ヘモグロビン、CTP、コエンザイムBなどの非ビタミン系有機分子で、さらに補酵素と仮骨格に大別される。補修基は酵素と強固に結合し、酵素触媒反応に参加する。反応中、酵素-仮骨格複合体は構造変化を起こすことがあるが、反応が完了すると元の状態に戻る。FADはコハク酸脱水素酵素の補酵素で、コハク酸をフマル酸に変換する際にFADH2へと還元される。

コエンザイムときょうどういんしの違い

補酵素とは、酵素と結合して反応を触媒する非タンパク質の有機化合物であり、補酵素とは、酵素の活性にその存在が不可欠な物質（基質ではない）である。したがって、補酵素は補因子である。補酵素との大きな違いは、補酵素が有機分子であるのに対し、有機物であっても無機物であってもよいという点である。

また、補酵素は酵素とゆるく結合していますが、それ以外にも酵素としっかり結合している補酵素があります。これに加えて、補酵素は酵素から簡単に取り除くことができるが、補酵素は酵素を変性させなければ取り除くことができない。ここも補酵素と補酵素の違いなんですね。

以下のインフォグラフィックは、補酵素と補酵素の違いを表形式で示したものである。

概要 - コエンザイム vs. きょうどういんし

コエンザイムは補酵素の一種です。しかし、両者には違いがあります。補酵素との大きな違いは、補酵素が有機分子であるのに対し、有機物であっても無機物であってもよいという点である。

引用

1Helmenstine, Dr Anne Marie, "Definition and examples of coenzymes", ThoughtCo, 22 October 2018.ここでは、2J, H. Freeland Graves, C. Bavik, Encyclopedia of Food Science and Nutrition (2nd ed.), 2003 2J, H. Freeland Graves, C. Bavik, Encyclopedia of Food Science and Nutrition (2nd ed.), 2003 2J, H. Freeeland Graves, C. Bavik, Encyclopedia of Food Science and Nutrition (2nd edition), 2003