主な違い
アルデヒドとケトンの主な違いは、アルデヒドのカルボニル基が一方からアルキル基に付着し、他方ではH原子に結合し、ケトンのカルボニル基が両側から2つのアルキル基に付着することである。
アルデヒド vs. ヶトン
アルデヒドは一般化学式R−CHOを含む有機化合物と考えられ、ケトンは一般化学式R−CO−R′を含む有機化合物と考えられる。アルデヒドは通常、ケトンに比べて活性であり、酸化によってカルボン酸を生成する。逆に、炭素鎖を破壊しない場合、ケトンは酸化されず、アルデヒドよりも反応性が小さい。
アルデヒドのIUPAC名は接尾辞「al」で終わる。一方、IUPAC名のケトンは「one」の接尾辞で終わる。アルデヒドは常に炭素鎖の末端に存在する。逆に、ケトンは通常、炭素鎖の中間に存在する。
アルデヒドは、揮発性化合物、例えば芳香族化合物に天然に存在する。一方、ケトンは糖中に自然に存在する。糖中に存在するアルデヒドはアルデヒド糖であり、アルデヒド糖と呼ばれる。逆に、糖中に存在するケトンは、一般にケトン糖と呼ばれる。
比較図
| アルデヒド | ヶトン |
| アルデヒドは、カルボニル基が一方からアルキル基に結合し、他方から水素に結合する有機化合物である。 | ケトンは、片側または両側から2つのアルキル基に連結された有機化合物である。 |
| かがくこうぞう |
| 一般化学式R-CHOを含む | 一般化学式R-CO-Rを含む |
| はんのうせい |
| ケトンより活発 | アルデヒドより反応性が小さい |
| さんか |
| さんかせいせいカルボンさん | 炭素鎖を破らないと酸化できない |
| IUPACネーミング |
| IUPAC名は接尾辞「al」で終わる | IUPAC名は接尾辞「one」で終わる |
| カルボニル基の位置 |
| 常に炭素鎖の末端に現れる | 通常はチェーンの真ん中に表示されます |
| 自然発生 |
| 揮発性化合物、例えば芳香族化合物に天然に存在する | 砂糖に天然に存在する |
| アルドロース |
| 糖にはアルデヒド糖が含まれており、アルデヒド糖と呼ばれています | 糖類では通常ケトン類と呼ばれる |
アルデヒドは何ですか？
アルデヒドはその化学構造によってR−CHOを定義することができ、ここでC原子は二重結合(R−(C=O)−Hを介して酸素原子に結合する)。したがって、アルデヒドのカルボニル基の一端は常にH原子であり、他端はアルキル基に付着する。
炭素鎖末端に発見されたアルデヒド基。したがって、炭素鎖の末端にカルボニル基がある場合、それはアルデヒドであることを意味する。アルデヒド類はアセトアルデヒドとホルムアルデヒドを形成するので、工業において非常に有用な化合物である。
アルデヒドは、化学試薬と結合すると異なる結果を示すため、ケトンよりも活性であると考えられる。アルデヒドは酸化してカルボン酸を生成し、還元してアルコールを生成する。
アルデヒドに依存する炭素鎖の性質のため、他の多くの機能も発生した。IUPACの名称によると、アルデヒド類と命名する際、アルデヒド類は常に接尾辞「al」で終わるため、対応するアルキル基のアルデヒド類の名称は、ブチルアルデヒド、プロピルアルデヒド、ヘキサアルデヒドなどである。
アルデヒドとケトンは、ヒフ試験、トレン試験などのいくつかの実験室試験によって区別することができ、フェリン試験はアルデヒドの有名な試験の一つである。例えば、フェリンの試験では、ケトンは反応せず、アルデヒドは赤色沈殿を形成した。
アルデヒド類は、アルキル効果を生じさせる電子を含まないため、より多くの親電性を考慮する。また、アルデヒド類は合成過程においても多くの問題を生じる。それらの非酸性プロトンを考慮すると、アルデヒド類は置換のために除去されにくい。
ヶトンは何ですか？
ケトンはその化学式R−CO−R′で説明することができ,C原子は二重結合を介して酸素原子に結合している。ケトンのカルボニル基は、両側が脂肪族、オレフィンまたは芳香族のアルキル基で囲まれているか、または一端がベンゼン環を含む可能性があるため、炭素鎖の末端にケトンは永遠に存在しない。
ケトンはアルデヒド系よりも反応性が小さいと考えられ、通常は反応を生じないからである。ケトンは主にアセトンのような工業溶媒として用いられるが、ケトンはすでに最高の酸化形態で存在するため、さらに酸化することはできないが、還元反応によって対応するアルコールを生成することができる。
そのIUPAC名によってケトンが容易に識別され、ここでケトンは接尾辞「one」で終わる。たとえば、heaxanone、pentanone、butanoneなどです。末端を除いて、ケトンは鎖のどこでも二重結合を含むので、鎖の真ん中に酸素二重結合が付着したケトン炭素原子の1つを見つけることができる。
ケトンは天然に糖中に存在し、糖中ではケトンと呼ばれる。ケトンはいくつかの実験室試験によって区別することができ、これらの試験はトレン試薬、硝酸銀と適量の水酸化ナトリウムと少量の希アンモニア水で作られ、これらの試薬は酸化剤の役割を果たす。
トレンの試薬がケトンに添加されると、結果は得られなかった。しかし、同じ溶液にアルデヒドを加えると、アルデヒドがカルボン酸に酸化し、ケトンができないため、銀から析出する。うまくやれば、この反応はとてもきれいに見えます。容器が銀になるからです。
主な違い
- 化学構造の一般式R-CHOを含む有機化合物をアルデヒドと呼ぶ。一方、その化学構造の一般式からなる有機化合物をR−CO−R′と呼び、ケトンと呼ぶ。
- アルデヒドの片側は通常1つのアルキル基を含み、もう片側は1つの水素原子を含む。逆に、1つのケトンの両側には2つのアルキル基が含まれている。
- アルデヒドは、化学試薬と結合すると異なる結果を示すため、ケトンよりも活性であると考えられる。一方、通常は何の反応も起こらないため、アルデヒドよりも反応性が小さいと考えられる。
- アセトアルデヒドのIUPAC名によると、「al」と接尾辞で終わる。逆に、ケトンのIUPAC名によると、「one」という接尾辞で終わる
- アルデヒドは酸化によってカルボン酸を生成する。一方、ケトンは酸化過程を経験しない。
- アルデヒドは炭素鎖末端のカルボニル基を含む。逆に、ケトンは炭素鎖の中間に通常存在するカルボニル基を含む。
- アルデヒド類は揮発性化合物、例えば芳香族化合物に天然に存在し、ケトン類は糖中に天然に存在し、一般にケトン類と呼ばれる。
結論
以上の議論から、アルデヒドとケトンはいずれもカルボニル基を含むと結論した。これらの違いは、アルデヒドが1つのアルキル基と1つの水素原子を含み、ケトンの両側には2つのアルキル基が含まれていることである。
