主な相違点

旧来のバイオテクノロジーと新しいバイオテクノロジーの主な違いは、旧来のバイオテクノロジーでは、微生物や生物学的物質が本来持っている能力に基づいて、目的の結果を得るためのプロセスを行うことである。しかし、新しいバイオテクノロジーには、現代の技術を駆使してゲノムや生物を操作し、より普及させたり、現代社会の革新的なニーズに応えたりする能力が内在しているのです。

旧バイオテクノロジー vs. 新型バイオテクノロジー

一方、ニューバイオテクノロジーでは、ゲノムや生物本来の能力を操作して、より望ましい状態にしたり、現代社会の革新的なニーズに応えたりします。旧来のバイオテクノロジーが、これらの生物が行うプロセスの可能性を利用していたのに対し、新しいバイオテクノロジーでは、異なる生物の遺伝子を操作し、さらにその遺伝子を利用して他の生物にそのような特定の特性を獲得させることがより重要視されている。

オールドバイオテクノロジーとは、生物を使って新しい製品を作ったり、既存の生物を改変したりする古くからの方法を指すが、ニューバイオテクノロジーでは、組み換えDNA、組織培養、遺伝子工学などの近代的な方法で、目的の効果を得ることができる。視覚レベルでの対象の物理的な改変のみを扱い、分子レベルには目を向けません。一方、ネオバイオテクノロジーでは、視覚レベルでの物理的な改変だけでなく、その結果として起こる分子レベルでのあらゆる変化に焦点を当てます。古くからあるバイオテクノロジーの例としては、発酵プロセス、植物クローンなどがあり、新しいバイオテクノロジーの例としては、インスリン、バクテリアのBt遺伝子としての生物の利用、組み換えDNA技術によるゴールデンライスの開発などが挙げられる。

比較表

旧バイオテクノロジーは何ですか？

今から1万年ほど前、旧石器時代の人々が定住を始め、農業社会を発展させたことに関連して、古いバイオテクノロジーが登場しました。時代が進み、人々が定住するようになると、人口増加による定住化、食料需要の増加により、深刻な進化を遂げることになった。気候が変わり、移動性動物が減少すると、その人たちは植えるための野生植物の種や、周りのさまざまな動物の種を集め、選択的交配、つまり人工淘汰を始めるのです。

この時代のこの分野の始まりは、人々が必要な製品にこれらの道具を使うようになったことです。発酵生地は、すぐに焼かずに発酵させることで偶然発見されたもので、これはサッカロミセス・ウィンロッキなど古い生地の使用によるものでした。その後、エジプト人はこのパンをギリシャやローマに輸出し、技術を高めながら、パスツール焼成やパン酵母の製造など、酵母の役割を発見していったのである。

古くはバイオテクノロジーと呼ばれ、微生物や生物に備わった能力に基づいて反応し、最終的に目的の製品を形成するプロセスを指す。それは、これらの生物が成し遂げたプロセスの可能性を示しているに過ぎない。むかしむかし、人々はパンやワインなど、出来上がったものの理由を知らずに調理していた。これらの工程は、パンなどのイースト関連製品の製造に微生物が関与していることを知らずに行われていたのです。

オールドバイオテクノロジーでは、既存の生物を改変したり、新しい製品を生産するために生物を消費する古い方法を論じています。これらのプロセスはすべて、関与する微生物や生物学的薬剤の能力に基づいています。これらの生物が本来持っている能力を活かして、**製品を作っています。

発酵食品と同様、そのプロセス全体に生物学的な関わりがあるという基本的なことが知られないまま、長い年月が経過しています。このワインも、マストが酵母などの微生物に汚染されていた時に偶然できたものです。これらのプロセスでは、反応を行う際の生物学的な関与は、ユーザーにとって重要ではありません。

分子レベルの補正は、物理的な変化を意図したものではありません。逆に言えば、これらの生物を使って目的の製品を生産することが重要であり、これが旧来のバイオテクノロジーの象徴である。発酵の例としては、発酵プロセス、植物、酵母、カビ、乳酸菌のクローンなどがあり、食品の保存や生活の質を向上させるために利用されています。

新バイオテクノロジーは何ですか？

新しいバイオテクノロジーには、ゲノムや生物を操作して、より望ましい状態にしたり、現代社会の革新的なニーズに応えたりする生得的な能力が含まれていたのだ。最初の顕微鏡が発見された後、古いバイオテクノロジーを基礎として行われたプロセスの背後にある理由が観察された。このように、視覚だけでなく、分子レベルで被写体の物性変化を観察することが初めて可能になったのです。

DNAの発見後、科学者たちは生物のゲノムを操作するようになり、新しいバイオテクノロジーの基礎が築かれたのです。このような現代のバイオテクノロジーでは、対象物の分子レベルに主眼を置き、その対象物に対する補正の可能性とその結果について検討します。必要な結果を得るために、異なる生物の特性を利用する。

インスリンと同様に、その繁殖速度に応じた細菌を使用することで、インスリンの生産速度で増殖するため、この技術を使って目的の製品を得ることができます。このバイオテクノロジーの発展には、組換えDNA技術、組織培養、遺伝子工学などのツールが使用されており、目的の結果を達成するために必要です。新しいバイオテクノロジーには、異なる生物の遺伝子を操作し、さらにその遺伝子を用いて他の生物にそのような特定の特性を持たせることがより多く含まれている。

新しいバイオテクノロジーの焦点は、視覚レベルでの物理的な改造だけでなく、その結果生じる分子レベルでの変化もカバーすることです。新しいバイオテクノロジーに関連するすべての論争は、私たちが特定の生物のゲノムまたはDNAを操作しているためです。

また、バイオテクノロジーには、生きた細胞を利用した工業製品**も含まれます。新しいバイオテクノロジーの例としては、インスリンの合成への利用、バチルス菌のBt遺伝子を生物遺伝子として利用した**防虫綿やBt Brinjal、保存性を高めたトマト、組み換えDNA技術で開発したゴールデンライスなどがあります。

主な相違点

1. 旧来のバイオテクノロジーが、微生物や生物に備わった能力に基づいて反応するプロセスを指すのに対し、新しいバイオテクノロジーは、ゲノムや生物に備わった能力を操作するものである。
2. 古いバイオテクノロジーでは、これらの生物が行うプロセスの可能性を利用していましたが、新しいバイオテクノロジーでは、異なる生物の遺伝子を操作することが多くなっています。
3. オールドバイオテクノロジーとは、生物**を利用して新製品を作ったり、既存の製品に手を加えたりする古い方法を指し、一方、ニューバイオテクノロジーには、目的の結果を得るために、組み換えDNA、組織培養、遺伝子工学などの現代的な方法が含まれる。
4. 昔のバイオテクノロジーは、対象を視覚レベルの物理的な改変にとどめ、分子レベルには目を向けなかった。一方、新しいバイオテクノロジーでは、見た目の物理的な改変だけでなく、その結果として生じる分子レベルの変化も対象としています。
5. 古いバイオテクノロジーの例としては、発酵プロセスや植物クローンなどがあり、新しいバイオテクノロジーの例としては、さまざまな昆虫に耐性を持つ腐葉土、Bt綿やBtブラインジャー、保存期間を延長したトマト、組み換えDNA技術で開発したゴールデンライスなどが挙げられる。

結論

旧来のバイオテクノロジーが、微生物や生物体が本来持っている反応能力を利用したプロセスであったのに対し、新バイオテクノロジーは、ゲノムや生物が本来持っている能力を操作して、より望ましい状態にしたり、現代社会の革新的なニーズに応えたりするものである。