イーストとトリコデルマ（ムコール）の違い

酵母とトリコデルマの大きな違いは、酵母が単細胞の菌類、非菌糸体であるのに対し、トリコデルマは糸状菌、菌糸体の一種であること...である。

酵母とトリコデルマの大きな違いは、酵母が単細胞の菌類、非菌糸体であるのに対し、トリコデルマは糸状菌、菌糸体の一種であることです。

菌類は葉状構造を持つ真核微生物である。菌類には単細胞のものもあります。酵母は単細胞の菌類の一例である。しかし、多くの菌類は多細胞で、菌糸を持つ。菌類の特徴は、細胞壁にタイチンを含んでいることです。また、菌類は主に腐生植物であるため、非常に優れた分解能力をもっています。酵母とトリコデルマは、似ているようで異なる2つの菌類です。

カタログ

1. 概要と主な違い 2. 酵母とは 3. トリコデルマとは 4. 酵母とトリコデルマの類似点 5. 横並びの比較-酵母とトリコデルマの表形式 6. まとめ

イーストは何ですか？

酵母は単細胞のカビである。真菌類に属する単細胞の真核生物である。酵母は胞子虫綱のサッカロミセス亜門に属する。酵母は1,500種類以上あるといわれています。酵母が繁殖する主な方法は発芽である。細胞質分裂が非対称に行われる無性生殖の一形態である。親細胞から形成された外胚葉や芽は、新しい酵母細胞へと発展する。しかし、酵母の中には分裂によって無性生殖を行うものもある。酵母は無性生殖のほかに、2種類の交尾を利用して有性生殖を行うことができます。

図01：酵母

ビール酵母は重要な工業用酵母の一種である。酵母が糖を発酵させる能力は、産業界における酵母の最も重要な特性である。そのため、パンやワイン、ビールなどのアルコール飲料の調合に使用される。さらに、酵母はエタノール生産やバイオレメディエーションにも利用されている。

酵母の中には、ヒトに感染症を引き起こすものがあります。その一例がPseudostelium（シュードステリウム）です。カンジダはカンジダ症を引き起こします。ヒトの病気を引き起こす酵母としては、他にヒストプラスマ・カプスラタムやバチルスがある。

トリコデルマ（ムコール）は何ですか？

トリコデルマは真菌類に属する子嚢菌の一種です。カビや糸状菌の一種です。これらの菌は通常、土の中や腐った野菜や食べ物の表面に存在し、一部は消化器官にも存在する。白から灰色で、成長が早い糸状菌である。また、環境中の有機物の分解に依存する腐生菌である。

図02：トリコデルマ

トリコデルマ菌の繁殖は特徴的である。有性生殖と無性生殖で生殖する。トリコデルマ菌の無性生殖は、断片化と胞子嚢の形成によって行われる。トリコデルマ菌の胞子嚢は枝分かれしている。成熟すると胞子嚢に発展し、無性胞子を放出する。この無性胞子はその後、新しい機能を持ったトリコデルマ菌糸に成長する。

トリコデルマ属の有性生殖は、悪条件下での2つの生物の交配によって行われ、配偶子はスプライシングによってトリコデルマ属に参加します。

イーストとトリコデルマ（ムコール）の共通点

酵母とトリコデルマはどちらも菌類です。
菌類界に属する従属栄養生物である。
どちらも有性生殖と無性生殖の方法を示しています。
さらに、土壌中の有機物をよく分解する。