[タイ料理]の知識問答-tl80対話型Q＆Aサイト

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赤とグリーンカレーの違い

カレーというと、世界中で親しまれている辛いインドカレーを思い浮かべる人が多いだろう。しかし、レッドカレー、グリーンカレー、イエローカレーという言葉はタイ料理に関連しており、これらの色のついたカレーはタイ全土で定番となっている。レッドカレーとグリーンカレーの色の違いは明らかですが、カレーのベースやペーストに使われるハーブやスパイスはどちらも似ているため、人々はレッドカレーとグリーンカレーを混同しているのです。しかし、似ているようでいて、レッドカレーとグリーンカレーには違いがあるので、今回はその点を紹介します...。

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匿名者發佈於 2020-11-02 17:38

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タイと中華料理の違い

欧米人にとって、タイ料理と中華料理の違いを見つけるのと同じくらい難しいことなのです。もちろん、アジアという地理的な近さを考えれば、この2つの料理には共通点がある。中国は広大な国土にさまざまな料理があり、中国とタイの料理は重なる部分が多いこともあります。しかし、これらの共通点にもかかわらず、いくつかの相違点があるので、この記事ではその概要を説明します...

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匿名者發佈於 2020-10-16 08:17

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タイ料理と中華料理の違い

タイ料理と中華料理の大きな違いは、タイ料理は味が混ざっているのが普通ですが、中華料理は辛くないのが普通です...。

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匿名者發佈於 2020-07-30 21:52

赤とグリーンカレーの違い

タイと中華料理の違い

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