[アーモンド]の知識問答-tl80対話型Q＆Aサイト

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フォンダン（フォンダン）とマジパン（マジパン）の違い

フォンダンとマジパンは、ケーキのデコレーションに使える2種類のものです。ケーキに描かれたリボンやバラを見て、この飾りは何でできているのだろうと思ったことがある人は、おそらくマジパンかフォンダンでしょう。フォンダンフォンダンは柔軟性のあるアイシング、マジパンはアーモンドをすりつぶして作ったペースト。このペーストは、ケーキを覆ったり、さまざまな形のお菓子を作るために使われます。どちらもおいしいので、ケーキを食べるときにその違いを見分けるのは難しいが、ここでは、菓子職人がケーキを飾るために使う道具であるフォンダンとマジパンの違いを探ってみることにする。

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匿名者發佈於 2020-11-03 14:50

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アーモンドペーストとマジパンの違い

アーモンドペーストは、その独特の風味と食感から、世界中の料理で愛されています。ペストリーやパイ、ケーキのヤスリとしてよく使われる。また、菓子類によく使われるマジパンという製品があるが、これはアーモンドペーストと似ているところが多い。実際、この2つの製品を使い分けている人はたくさんいます。しかし、アーモンドペーストとアーモンドケーキは、材料が似ているにもかかわらず、違いがあるので、今回はその点を説明します...

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匿名者發佈於 2020-11-03 11:40

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アーモンドバターとピーナツバターの違い

ピーナッツバターもアーモンドバターもナッツバターに属します。ピーナッツはピーナッツをブレンドしたもの、アーモンドはアーモンドから抽出したもので、どちらもナッツバターの仲間である。しかし、ピーナッツバターとアーモンドバターには多くの違いがあり、市場で最も人気のある2つのバターの形態であるため、知っておく価値があります...

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匿名者發佈於 2020-11-03 05:50

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アーモンドミールとアーモンド粉の違い

アーモンドの効能や健康全般に及ぼす効果は、誰もが知っていることでしょう。特に、大食漢でない人にとって、アーモンド粉やアーモンドミールはとても良い食品です。以前から伝統的なレシピにアーモンド粉やアーモンドミールを使用している方もいらっしゃいますが、両製品に戸惑いを感じているようです。アーモンドパウダーとアーモンドミールは同じものだと感じる人が多いようですが、両者には違いがあると感じている人もいます。もっと詳しく見てみましょう...。

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匿名者發佈於 2020-10-27 18:24

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マカロン（macaron）とマカロン（マカロン）の違い

マカロンとアマレットは、世界各地で混同されるお菓子の一種。これは、両者の綴りが似ていることと、名前の由来が「アンマカーレ」というイタリア語で共通していることが、人々の頭をさらに混乱させることにつながっているからだ。しかし、この2つのクッキーは同じではなく、その違いをこの記事で紹介します...

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匿名者發佈於 2020-10-24 16:21

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アーモンドミルクとココナッツミルクの違い

アーモンドミルクとココナッツミルクの主な違いは、アーモンドミルクは特に砕いたアーモンドと水を混合したもので、少し粒状で、ココナッツミルクの脂肪と熱量の含有量が高く、水に浸したココナッツの皮で作られています。

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匿名者發佈於 2020-01-06 13:35

フォンダン（フォンダン）とマジパン（マジパン）の違い

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