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豆沙拉

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什么是三豆沙拉？(a three bean salad?)

三豆沙拉是用三种豆子腌制而成的冷沙拉，再加上一些其他的配料，就做成了一道色彩斑斓、美味的配菜。在大多数情况下，三豆沙拉配方要求使用切青豆、切黄豆和暗红色芸豆作为沙拉的基础。然而，有几个显著的变化使得使用其他豆类组合的效果显著。...

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b4849578 发布于 2022-01-23 02:59

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什么是豌豆？(pea beans?)

豌豆，也通常被称为海军蓝豆，是白色的，通常不比豌豆大。它们实际上是普通豆类菜豆的种子。豌豆被认为是非常有营养的，因为它们含有大量的可溶性纤维和蛋白质。此外，豌豆不含太多胆固醇或脂肪，因此它们往往是推荐的减肥食品。这些豆子可能起源于南美洲，大约在15世纪左右，它们很可能在世界其他地方流行起来。...

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xcevq6053 发布于 2021-12-01 21:10