【饼干烤盘】的知识问答

饼干烤盘

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买饼干时，我应该考虑一下吗？

大多数人喜欢烤饼干，不管是为了特殊场合还是为了满足甜食的需要。有些人可以在任何可用的烤盘上烤饼干，但饼干纸确实是最适合这项工作的用具。饼干板通常是一块坚固的铝板，一端通常有一个凸起的“唇”，以便轻松处理。与蛋糕或布朗尼不同的是，曲奇饼不需要上升来填满平底锅，所以不需要两边。...

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jkyz69353 发布于 2022-01-21 07:47

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什么是烤盘？(a baking sheet?)

烤盘是一种扁平的金属盘，通常用于烤箱或肉鸡中。它只有一层，除非它是一个绝缘盘，由两片铝制成，中间有一层或气密层。虽然隔热烤盘是较软烘焙食品的好选择，但深色单面烤盘将有助于制作酥脆的食品。如果需要，可以将单板叠成两层，以模仿隔热板的效果。通常情况下，在使用前会对其进行润滑或用羊皮纸衬里，尽管有些物品可能会直接放置在金属表面上。...

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fn549277 发布于 2021-12-02 12:09

买饼干时，我应该考虑一下吗？

什么是烤盘？(a baking sheet?)

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