【无麸质膳食】的知识问答

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如何我准备一顿无麸质的饭吗？(i prepare a gluten-free meal?)

一旦你知道哪些食物含有麸质，就可以像其他任何食物一样准备无麸质的食物。患有乳糜泻或麸质不耐症的人应该吃无麸质食物。蔬菜、水果和肉类等全食通常是安全的选择。鸡蛋和奶酪通常也不含麸质。如果你想在你的膳食中加入面包，那么你必须烘焙或购买无麸质面包。...

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qa894415 发布于 2022-02-27 06:13

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什么是无麸质餐？(a gluten-free meal?)

无麸质膳食是指不含任何麸质的膳食。谷蛋白是一种由麦谷蛋白和醇溶蛋白组成的蛋白质，存在于小麦、大麦和黑麦等谷物中。有些人对这种蛋白质过敏，如果接触到它，可能会经历严重的身体反应。其他人对麸质不耐受，可能难以消化麸质。无麸质膳食是为这些人设计的。...

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Q812530451936 发布于 2022-02-27 00:29

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无麸质食品也是低碳水化合物食品吗？

许多不含麸质的食物也含有低碳水化合物，但有足够多的例外，这两个概念不应该被视为相同的。部分困惑来自于对碳水化合物的确切定义。小麦和小麦粉是一些最著名的例子，无麸质食品通常避免使用这些成分，但白糖、淀粉和其他谷物制成的面粉可能含有高碳水化合物，同时也不含麸质。想要避免摄入碳水化合物的人通常需要寻找那些被明确标注为碳水化合物含量低的食物，而仅仅避免摄入麸质是不够的。。...

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年糕乖不乖发布于 2022-01-21 07:51

如何我准备一顿无麸质的饭吗？(i prepare a gluten-free meal?)

什么是无麸质餐？(a gluten-free meal?)

无麸质食品也是低碳水化合物食品吗？

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