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斯普林格尔饼干是一种甜饼干,是传统德国菜肴的一部分,在圣诞节期间尤其常见。springerle的关键识别特征是饼干表面的浮雕。此功能是在面团放入烤箱烘焙之前,通过在面团上按压或滚动模具创建的。另外,面团在压花和烘焙之间要干燥一段时间。这有助于保持面团的印象,使其在烘焙后仍然清晰可见。。...
当要准备那些非常特别的挪威饼干,被称为Fattigmann,使用Fattigmann切割器是绝对必要的。作为一种可以将饼干面团切成菱形的饼干切割器,Fattigmann切割器使烘烤饼干的任务变得更加容易。这里是一些关于Fattigmann切饼干机的信息,包括在哪里购买挪威切饼干机。...
饼干切割器,用来塑造饼干面团的工具,是任何面包师的必需品。无论你是在为你表弟的婴儿派对做饼干,还是在计划圣诞饼干交换,都有一款适合你需要的饼干切割器。饼干切割器通常可以在出售厨房工具的任何地方购买。...