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粗粒面粉面包是用粗粒面粉制成的面包,粗粒面粉是从硬粒小麦中提取的一种面粉。硬粒小麦是最硬的小麦,它生产出一种独特的面粉,以用于面食而闻名。这种面包可以完全由粗面粉或粗面粉与其他面粉的混合物制成;无论哪种情况,它都有丰富的风味和独特的耐嚼质。...
饼干面包是一种薄而脆的扁平面包,在许多不同的文化背景下,常被用作配餐,最著名的是土耳其、印度和地中海菜肴。多年来,它一直是斯堪的纳维亚国家的宠儿,最近在英国很受欢迎,在美国也臭名昭著。饼干面包通常用香草和香料轻轻调味,可以搭配几种酱汁食用。人们可以选择断开一段来蘸酱汁,也可以不加装饰就享用。。...