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水壶薯片基本上是任何一种薯片,它们是分批单独烹制的,而不是在连续流动的机器中烹制的,这是大多数“常规”版本大规模生产的行业标准。最初,水壶法是为家庭厨师保留的,是在家里成功制作薯片的唯一方法之一。如今,许多商业制造商已经简化了该方法。在嘉年华会和当地的小型活动中,有时仍然可以找到用“老式”方式制作的芯片,但大多数标有“水壶”名称的产品实际上都是批量生产的,只是通过一个稍微不同的过程。。...