【买咖喱粉】的知识问答

买咖喱粉

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什么是咖喱粉？(curry powder?)

咖喱粉是一种混合香料，用于印度烹饪。在印度，厨师更喜欢根据需要新鲜准备香料，以确保最大的风味，但也可以购买包装好的咖喱混合物。在西方，混合咖喱粉非常普遍，许多厨师为了方便而使用混合咖喱粉，因为自己准备咖喱粉很费时。...