【香蒜酱食谱】的知识问答

香蒜酱食谱

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什么是特伦特？(trenette?)

Trenette是意大利利古里亚和热那亚地区常见的一种意大利面食。因此，它经常与意大利美食中的那些地区联系在一起。意大利面食本身又窄又平，形状与linguine非常相似。这种面食最常见的一种用途是在trenette al pest这道菜中，面食上加了一种用罗勒叶制成的酱汁pesto alla genovese。这道菜通常与青豆和土豆一起上桌，青豆和土豆是在水里煮的，放在小菜旁边。。...

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sk1214 发布于 2022-01-24 17:41

什么是特伦特？(trenette?)

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