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Trenette是意大利利古里亚和热那亚地区常见的一种意大利面食。因此,它经常与意大利美食中的那些地区联系在一起。意大利面食本身又窄又平,形状与linguine非常相似。这种面食最常见的一种用途是在trenette al pest这道菜中,面食上加了一种用罗勒叶制成的酱汁pesto alla genovese。这道菜通常与青豆和土豆一起上桌,青豆和土豆是在水里煮的,放在小菜旁边。。...