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滚动垫

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什么是擀面杖盖？(a rolling pin cover?)

如果你推出大量的糕点或饼干面团，擀面杖盖可能是一种有用的厨房用具。这种盖子价格便宜，通常由弹性棉制成，这样就可以套在大多数擀面杖上。有些人在存放擀面杖时，只是用盖子来保护擀面杖。其他人则认为擀面杖盖是防止面团粘在擀面杖上的好方法。...

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xdpxxpv 发布于 2022-01-22 21:23

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什么是糕点布？(a pastry cloth?)

糕点布提供了一种方便且耐用的方法，可以将面团擀成馅饼皮、饼干或比萨饼。这种布料已经使用了至少一个世纪，对许多厨师来说，它们在厨房里是必不可少的，比大理石或木板更容易使用。毫无疑问，它们比塑料包装纸、蜡纸或羊皮纸更容易使用，而且由于厨师可以多次重复使用这种布料，因此它们是一种环保的厨房工具。...

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hbh7039 发布于 2021-12-03 09:26