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炸薯条锅是一种带盖子的深平底锅,用于炸薯条等食物。在英国,炸薯条被称为薯条,因此锅名为薯条。切屑盘的深度足以容纳四五杯(约1升)食用油。然后将装满食物的铁丝网篮放入锅中煎炸。锅和篮子都有长柄,以防止烹饪时烫伤。...