【自然之路】的知识问答

自然之路

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什么是玉米麸皮？(corn bran?)

玉米麸皮是由坚韧的玉米外层制成的食品。像从其他谷物中提取的种皮一样，它的纤维含量非常高，可以用在很多方面。许多商业食品生产商使用这种物质作为食品的填充剂，并降低休闲食品的热值。它也可以用于家庭烹饪，以增加各种食物的纤维含量和增加质地。...