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长期以来,监狱食品一直是纳税人、囚犯和社区官员讨论的话题。纳税人和社区官员希望在监狱食物上花费尽可能少,而囚犯通常想要好吃的食物。与此同时,卫生官员提醒大家,为囚犯提供健康的食物可以减少未来几年疾病的额外成本。监狱食品的种类因监狱和国家而异,但通常重点放在含有水果、蔬菜、低碳水化合物和低糖的健康膳食上。最近,监狱菜单上也出现了素食或犹太餐。。...
一个囚犯在监狱服刑期间冲压出车牌的形象已经成为许多人对监狱工业的象征。监狱劳动,如制作车牌,最初是用来为政府省钱的,但现在已经包括为私人部门生产许多东西。数据输入和各种产品的制造都可以由被定罪的罪犯处理。这些业务有助于节省公司的劳动力成本,给予囚犯责任和经济奖励,并帮助补贴监狱开支。在监狱内外,有许多人反对这些劳动实践。...