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麦芽

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奶昔(milkshake)和麦芽(malt)的区别

奶昔和麦芽是两种著名的苏打喷泉饮料，受到全球人民的喜爱。这些易于准备的饮料时不时地很受欢迎，因为它们的原料容易获得，而且技术也可以在家里制作。这两种营养饮料都是一样的，因为它们都是由冰淇淋、牛奶、调味品、鲜奶油和糖浆等基本成分组成的。奶昔和麦芽的唯一区别是，在使用上述成分的情况下，使用麦芽乳是为了麦芽，而不是在奶昔中使用麦芽奶。...

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fy7jj2765 发布于 2020-03-17 05:49

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糊精(dextrin)和麦芽糊精(maltodextrin)的区别

糊精和麦芽糊精的主要区别在于，糊精是一种低分子量碳水化合物，来自天然来源，由D-葡萄糖单元组成，主要与α1-4或α1-6糖苷键相连，化学式为（C6 H10 O5）n，而麦芽糊精的含量也较低分子量碳水化合物，由三到十七个D-葡萄糖单元组成，通过α1-4糖苷键连接，化学式为C6n H（10n+2）O（5n+1）。...

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cju718629290 发布于 2019-11-26 05:04

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