【tandoor】的知识问答 - tl80互动问答网

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坦多尔(tandoor)和烤箱(oven)的区别

Tandoor和烤箱是两种用来烹饪食物的器具。烤箱是用来加热食物的封闭的、绝缘的腔室。tandoor是一种由粘土制成的特殊类型的烤箱；这种烤箱在亚洲和中东国家特别使用。烤箱是完全封闭的，所以不会把食物暴露在外面；但是，tandoor在顶部有一个开口，可以通风。这是tandoor和烤箱的关键区别。...

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属于叶蓁蓁的荒漠发布于 2020-10-28 04:56

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那些来自印度或巴基斯坦的人非常了解Tandoori Tikka和Tandoori鸡肉以及由鸡肉制成的Mughlai非素食食谱。事实上，这两道菜非常受欢迎，在美国、英国、加拿大和澳大利亚等西方国家的许多餐馆都有供应。这些菜肴在印度裔人口众多的国家尤其受欢迎。Tandoori鸡肉和Tandoori Tikka都是在名为Tandoor的特殊烤箱中制作的。不过，这篇文章将讨论在制备和口味上的一些差异。...

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1094835252 发布于 2020-10-25 19:21