想吃得更健康一點嗎?把所有不健康的零食、零食和飲料放在冰箱較低的架子和抽屜裡,把所有的水果和蔬菜放在較高的位置。冰箱裡的第一眼可以幫助你做出更好的選擇。
這樣,當你開啟冰箱時,你會首先看到你所有的健康食品。這會對你的大腦產生很多影響:比如你會因為那些小胡蘿蔔而不是薯條而感到內疚,因為它們不會藏在“素食地牢”裡。這也會鼓勵你多做點東西,因為你會發現你的新鮮食材已經準備好了。很有可能你的家常菜比你考慮的外賣健康得多。
當然,你最好不要在冰箱裡裝上不健康的東西,但至少給自己一個機會去記住健康的東西。你會永遠記得你的不健康食物在哪裡,但你很可能忘記了水果抽屜裡的蘋果。
5個小方法來重組你的冰箱,讓你的廚藝更聰明
安娜·霍伊丘克(Shutterstock)攝。
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