簡化廚房的十大diy專案

對一些人來說，你的廚房只是一個你不得不做飯的討厭的房間。但是，如果你已經開始在家做飯，它的房間最需要一個高效率的改造。這裡有10個DIY專案，讓你的廚房更好。...

Illustration for article titled Top 10 DIY Projects That Simplify Your Kitchen

對一些人來說，你的廚房只是一個你不得不做飯的討厭的房間。但是，如果你已經開始在家做飯，它的房間最需要一個高效率的改造。這裡有10個DIY專案，讓你的廚房更好。

10.在櫥櫃裡騰出更多的空間

總覺得你的櫃子裡沒有足夠的空間放你所有的東西。幸運的是，裡面可能有很多空間你沒有用。拉桿可以給你額外的垂直空間，而粘鉤可以幫助你抓住櫃門上的任何東西。當然，也有一個古老的經典：加上一個懶散的蘇珊，就可以輕鬆地接觸到任何東西。

9.增加儲存空間

當你不能在你的櫥櫃和抽屜裡騰出更多的空間時，是時候增加更多了。在你的廚房裡有很多小角落和縫隙可以變成儲藏室。例如，水槽下麵的那些假的，不可修理的抽屜可以變成一個小的傾卸託盤，非常適合放海綿和其他小東西。同樣地，你櫥櫃下麵的“踢腳”區域是空的，浪費了空間，所以把它拿出來，在那裡建一些簡單的抽屜，以便在地板上有額外的儲物空間。

8.在兩個空間之間新增一個展開式餐具室

同樣，你的冰箱和牆壁或其他電器之間也可能有一些小的未使用的空間。你會驚訝於它能容納這麼多。這個DIY推出的餐具室適合在這個狹小的空間，但建立垂直容納罐頭食品，盒子，或任何其他你需要的。當然，如果你沒有足夠的廚房空間，這個小版本也可以。

7.正確存放刀具

把你的刀放在抽屜裡會使它們變鈍或刻痕更快，所以為了保持你的刀鋒利（而且有用），你需要一些專門的刀庫。當然，你可以為他們買一個刀塊，但是這個DIY刀塊也很好用，適合你所有的刀組合。或者，你也可以自己做一個可以放在櫃門裡的積木。或者，如果你不喜歡積木，可以試試磁架，可以放在牆上，也可以放在櫥櫃下麵，這樣可以節省空間。

6.用緊韌體固定櫥櫃

**精良的櫥櫃應該沒有任何扣件就可以了，但是一些更便宜的櫥櫃需要更安全一點才能保持關閉。幸運的是，櫥櫃捕手是超級便宜，非常容易安裝。它們是我們最喜歡的廚房升級產品之一，你可以在亞馬遜上買到它們，每個售價1.5美元(我最近在我的一個破櫃子上加了這個，效果很不錯）。

5.改善照明

理想情況下，你的廚房會有很多自然光就像你家的其他地方。不幸的是，它並不總是這樣，尤其是在公寓樓。如果你發現你的廚房需要一些額外的燈來看看你在做什麼（或閱讀你的食譜），可以考慮在櫥櫃下安裝一些照明裝置。你所需要的只是一些LED或冷陰極，它們既便宜又容易安裝。如果你願意，你甚至可以用一個動作敏感的電源板或類似的東西來實現自動化。

4.馴服櫃臺雜物

在一些家庭中，廚房就像是活動的中心，這意味著非廚房物品，如郵件、日曆和其他垃圾常常悄悄地進入。別讓這種事發生。確保每樣東西都有一個家，而且它的家不是你的櫃臺。如果你沒有一個辦公室或檔案櫃來存放郵件等東西，就在你的儲藏室裡釘一些資料夾以供懸掛儲存。對於日曆和其他物品，可以把它們掛在牆上，或者用下麵的提示7進行數碼處理。

3.安裝平板電腦或膝上型電腦

對於廚房裡你“需要”的檔案，比如日曆、食譜、食譜和其他與廚房相關的東西，將它們數字化是節省空間的好方法。你可以把你的平板電腦掛在櫥櫃上，在櫥櫃下麵建造一臺廚房電腦，甚至可以把一個樹莓皮變成一個掛在牆上的數字日曆。有了這些數字化的東西，所有東西都可以快速到達，而不需要佔用幾乎同樣多的空間。

2.把你的調味品裝好

香料可以做成或打碎一道菜，所以如果你對烹飪很認真的話，你可能有很多香料，塞在抽屜或櫃子裡，很難用槍穿過。當你提到有組織的香料架時，你有很多選擇：DIY架子，磁性面板，櫥櫃抽屜，甚至你現有架子下麵的磁鐵。無論你做什麼，確保所有東西都有清晰的標簽，這樣就很容易找到你要找的東西。

1.組織一切以提高效率

你的廚房抽屜很像你的辦公室，應該按照你使用某些物品的頻率和地點來組織。如果你喝咖啡的次數比烤咖啡的次數多，那就讓咖啡供應更容易獲得。把量勺放在香料旁邊，把烤箱手套放在烤箱旁邊，等等。當你做飯的時候，你想讓你最常用的東西盡可能靠近你站的地方，所以把它放在你最常用的地方。我們的極客指南重新啟動你的廚房（影片以上）應該可以幫助你開始，這個廚房清理清單可以幫助擺脫混亂。如果你有過期的食物，食譜，或其他額外的東西，你可能想找一個新的家。

圖片由倫敦比基裡德（Shutterstock），蘭德爾·德格斯，