对一些人来说，你的厨房只是一个你不得不做饭的讨厌的房间。但是，如果你已经开始在家做饭，它的房间最需要一个高效率的改造。这里有10个DIY项目，让你的厨房更好。

10.在橱柜里腾出更多的空间

总觉得你的柜子里没有足够的空间放你所有的东西。幸运的是，里面可能有很多空间你没有用。拉杆可以给你额外的垂直空间，而粘钩可以帮助你抓住柜门上的任何东西。当然，也有一个古老的经典：加上一个懒散的苏珊，就可以轻松地接触到任何东西。

9.增加存储空间

当你不能在你的橱柜和抽屉里腾出更多的空间时，是时候增加更多了。在你的厨房里有很多小角落和缝隙可以变成储藏室。例如，水槽下面的那些假的，不可修理的抽屉可以变成一个小的倾卸托盘，非常适合放海绵和其他小东西。同样地，你橱柜下面的“踢脚”区域是空的，浪费了空间，所以把它拿出来，在那里建一些简单的抽屉，以便在地板上有额外的储物空间。

8.在两个空间之间添加一个展开式餐具室

同样，你的冰箱和墙壁或其他电器之间也可能有一些小的未使用的空间。你会惊讶于它能容纳这么多。这个DIY推出的餐具室适合在这个狭小的空间，但建立垂直容纳罐头食品，盒子，或任何其他你需要的。当然，如果你没有足够的厨房空间，这个小版本也可以。

7.正确存放刀具

把你的刀放在抽屉里会使它们变钝或刻痕更快，所以为了保持你的刀锋利（而且有用），你需要一些专门的刀库。当然，你可以为他们买一个刀块，但是这个DIY刀块也很好用，适合你所有的刀组合。或者，你也可以自己做一个可以放在柜门里的积木。或者，如果你不喜欢积木，可以试试磁架，可以放在墙上，也可以放在橱柜下面，这样可以节省空间。

6.用紧固件固定橱柜

**精良的橱柜应该没有任何扣件就可以了，但是一些更便宜的橱柜需要更安全一点才能保持关闭。幸运的是，橱柜捕手是超级便宜，非常容易安装。它们是我们最喜欢的厨房升级产品之一，你可以在亚马逊上买到它们，每个售价1.5美元(我最近在我的一个破柜子上加了这个，效果很不错）。

5.改善照明

理想情况下，你的厨房会有很多自然光就像你家的其他地方。不幸的是，它并不总是这样，尤其是在公寓楼。如果你发现你的厨房需要一些额外的灯来看看你在做什么（或阅读你的食谱），可以考虑在橱柜下安装一些照明设备。你所需要的只是一些LED或冷阴极，它们既便宜又容易安装。如果你愿意，你甚至可以用一个动作敏感的电源板或类似的东西来实现自动化。

4.驯服柜台杂物

在一些家庭中，厨房就像是活动的中心，这意味着非厨房物品，如邮件、日历和其他垃圾常常悄悄地进入。别让这种事发生。确保每样东西都有一个家，而且它的家不是你的柜台。如果你没有一个办公室或文件柜来存放邮件等东西，就在你的储藏室里钉一些文件夹以供悬挂储存。对于日历和其他物品，可以把它们挂在墙上，或者用下面的提示7进行数码处理。

3.安装平板电脑或笔记本电脑

对于厨房里你“需要”的文件，比如日历、食谱、食谱和其他与厨房相关的东西，将它们数字化是节省空间的好方法。你可以把你的平板电脑挂在橱柜上，在橱柜下面建造一台厨房电脑，甚至可以把一个树莓皮变成一个挂在墙上的数字日历。有了这些数字化的东西，所有东西都可以快速到达，而不需要占用几乎同样多的空间。

2.把你的调味品装好

香料可以做成或打碎一道菜，所以如果你对烹饪很认真的话，你可能有很多香料，塞在抽屉或柜子里，很难用枪穿过。当你提到有组织的香料架时，你有很多选择：DIY架子，磁性面板，橱柜抽屉，甚至你现有架子下面的磁铁。无论你做什么，确保所有东西都有清晰的标签，这样就很容易找到你要找的东西。

1.组织一切以提高效率

你的厨房抽屉很像你的办公室，应该按照你使用某些物品的频率和地点来组织。如果你喝咖啡的次数比烤咖啡的次数多，那就让咖啡供应更容易获得。把量勺放在香料旁边，把烤箱手套放在烤箱旁边，等等。当你做饭的时候，你想让你最常用的东西尽可能靠近你站的地方，所以把它放在你最常用的地方。我们的极客指南重新启动你的厨房（视频以上）应该可以帮助你开始，这个厨房清理清单可以帮助摆脱混乱。如果你有过期的食物，食谱，或其他额外的东西，你可能想找一个新的家。

图片由伦敦比基里德（Shutterstock），兰德尔·德格斯，