飽和烴與不飽和烴
有機分子是由碳組成的分子。有機分子是地球上生物中含量最豐富的分子。生物中主要的有機分子包括碳水化合物、蛋白質、脂類和核酸。像DNA這樣的核酸包含生物體的遺傳信息。像蛋白質這樣的碳化合物構成我們身體的結構成分，它們構成酶，催化所有的代謝功能。有機分子為我們提供能量來執行日常功能。有證據證明，像甲烷這樣的碳分子甚至在數十億年前就存在於大氣中。這些化合物與其他無機化合物的反應是在地球上產生生命的原因。不僅如此，我們是由有機分子組成的，而且我們周圍還有許多類型的有機分子，我們每天使用這些分子的目的不同。我們穿的衣服不是天然的就是合成的有機分子。我們家的許多材料也是有機的。為汽車和其他機器提供能量的汽油是有機的。我們服用的大多數藥物、殺蟲劑和殺蟲劑都是由有機分子組成的。因此，有機分子幾乎與我們生活的方方面面聯繫在一起。因此，有機化學作為一門獨立的學科已經發展成為了解這些化合物的學科。十八世紀和十九世紀，有機化合物的定性和定量分析方法的發展取得了重要進展。在這一時期，人們發展了經驗公式和分子公式來分別識別分子。碳原子是四價的，所以它只能在它周圍形成四個鍵。此外，一個碳原子可以使用它的一個或多個價與其他碳原子形成鍵。碳原子可以與另一個碳原子或任何其他原子形成單鍵、雙鍵或三鍵。碳分子也有能力作為異構體存在。這些能力使碳原子可以用不同的分子式**數百萬個分子。
碳氫化合物是有機分子，只由碳原子和氫原子組成。碳氫化合物可以是芳香族或脂肪族。它們主要分為烷烴、烯烴、炔烴、環烷烴和芳烴。
什麼是飽和烴？
飽和烴也可稱為烷烴。它們的氫原子數量最多，是一個分子所能容納的。碳原子和氫之間的所有鍵都是單鍵。因此，任何原子之間的鍵旋轉都是允許的。它們是最簡單的碳氫化合物。飽和烴的通式為CnH2n+2。環烷烴的這些條件略有不同，因為它們具有環狀結構。
什麼是不飽和烴？
在不飽和烴中，碳原子之間有雙鍵或三鍵。由於分子中存在多個鍵，因此氫原子的最佳數目並不存在。烯烴和炔烴是不飽和烴的例子。含雙鍵的非環分子的通式為CnH2n，炔烴的通式為CnH2n-2。
| 飽和烴和不飽和烴的區別是什麼？•在飽和烴中，所有鍵都是單鍵。在不飽和烴中，也存在雙鍵和三鍵。•飽和烴的氫原子數量最多，碳原子與不飽和烴相比可以容納。•飽和烴是最簡單的碳氫化合物類型。•不飽和烴更具活性。 |
