過氧化物(peroxide)和過氧化氫(hydrogen peroxide)的區別

過氧化氫和過氧化氫的關鍵區別在於過氧化氫是一種陰離子，而過氧化氫是一種化合物。

過氧化物是一類性質獨特的含氧化合物。過氧化氫是法國科學家德納德在1818年發現的。

什麼是過氧化物(peroxide)？

過氧化物是一種含氧陰離子，分子式為O22-。在這裡，兩個氧原子通過共價鍵相互結合，每個氧原子的氧化數為-1。過氧化物陰離子通常與其他陽離子如H+、其他1或2族陽離子或過渡金屬結合形成過氧化物化合物。此外，它們可以作為某些有機化合物的一部分出現。

過氧化物中的氧-氧單鍵不是很穩定。因此，它很容易發生溶血裂解，產生兩個自由基。因此，過氧化物具有很強的反應性，在自然界中很少發生。這種陰離子是一種強親核劑和氧化劑。由於它們在光或熱下容易發生化學反應，所以我們需要把它們儲存在陰涼的容器中。

圖01：過氧化物儲存在黑暗的容器中

過氧化物很容易與皮膚、棉花和許多其他材料發生反應，因此必須小心處理。然而，我們可以把它作為漂白的一種成分。因此，過氧化物廣泛應用於酒店的頭髮或皮膚漂白，清潔浴室，或去除衣服上的汙漬。過氧化物有一種強烈的氣味，大多數是危險的。

過氧化氫是過氧化氫的最簡單形式，我們可以用過氧化氫來表示。它是一種沸點為150°C的清澈液體，與水完全混溶。然而，我們可以通過蒸餾將其與水完全分離，因為它的沸點比水高。過氧化氫是一種強氧化還原劑。此外，它是一個非線性的，非平面的分子。它有一個開放的書籍結構。

圖02：過氧化氫的開卷結構

我們可以生產這種化合物作為各種化學反應的副產品，或作為中間體。這種反應在我們體內也會發生。過氧化物在我們的細胞內有毒性作用。因此，它們一旦產生就必須被中和。我們的細胞有一種特殊的機制。在我們的細胞中有一種叫做過氧化物酶體的細胞器，它含有過氧化氫酶。這種酶催化過氧化氫分解成水和氧，起到解毒作用。

過氧化氫具有危險特性，如隨著熱量的變化分解為氧氣和水，或由於汙染或與活性表面接觸而分解，這是由於容器內氧氣壓力增加而引起的。過氧化氫的漂白作用是由於氧的氧化和釋放。這種氧會與有色物質發生反應使其無色。

H2O2→H2O+OO+色素→無色物質

除漂白外，過氧化氫還可用作火箭燃料的氧化劑、環氧化物的生產、藥品和食品產品的生產、防腐劑等。此外，過氧化氫儲存在石蠟塗層的玻璃瓶、塑料瓶或聚四氟乙烯瓶中。

過氧化物是一種陰離子，但通常我們用這個術語作為包含此陰離子的所有化合物的總稱。過氧化氫是所有過氧化物中最簡單的化合物。過氧化氫和過氧化氫的關鍵區別在於過氧化物是陰離子，過氧化氫是一種化學化合物。

過氧化物(peroxide)和過氧化氫(hydrogen peroxide)的區別

過氧化物是一類性質獨特的含氧化合物。過氧化氫和過氧化氫的關鍵區別在於過氧化氫是一種陰離子，而過氧化氫是一種化合物。

1“過氧化物”，大英百科全書，百科全書大英百科全書公司，可在這裡獲得。