日本人(japanese)和中餐(chinese food)的區別

日本菜vs中國菜...

日本菜vs中國菜

與其他食品相比，亞洲食品非常獨特，尤其是與來自歐洲和西方的食品相比。然而，某些烹飪風格和食物準備在亞洲國家之間有相似的特點；一個常見的例子就是日本菜和中國菜之間的相互關係。然而，不管你怎麼看，兩者之間有太多的不同。

日本食物通常清淡到胃部。它們通常被認為比中國食物更健康。這是因為後者在他們的食物準備中使用了太多的油脂，還有標準的碳水化合物食物大米和麵條。儘管如此，日本食品也包括一些米飯，但可能沒有中國食品的程度。

做飯時，中國人用傳統的炒鍋做飯。這可以透過不斷轉動食物來油炸食物配料，從而使食物從裡面或外面均勻地煮熟。這就是為什麼中國人喜歡油炸食物。相反，日本人通常用平底鍋（稱為鐵鍋）在高溫下烹飪食物。它就像一個烤架桌，允許在保持被烹調食物內部的原始或多汁質地的同時，對食物的外層進行清脆的烹調。

生吃的食物被日本人很好的接受，尤其是海味。他們（日本人）真的很喜歡生吃。如果中國人吃生的食物，這些必須是像蔥和大蒜等香料。

對於中國烹飪藝術來說，食物的準備是必須仔細考慮的。這些菜必須有個“幸運”的名字。他們還全神貫註於讓自己的食物脫穎而出。這意味著，所有的菜餚必須真正好看的消費者。他們還使用了大量的香料和草藥，以產生更多的口味與他們的菜餚。中國菜的例子包括：炒麵、橘子雞、雞蛋花湯等等。

在日本食品的情況下，以下是一些常見的例子：烏冬，Yakioba，拉麵（麵條），katsu和天婦羅。最後兩道菜通常是油炸的，這也是日本人油炸的一個共同特點。

在喝茶方面，日本人喜歡綠茶，而其他人喜歡喝紅茶。對於這兩種文化，茶都是在實際用餐後使用，作為一種媒介，以幫助消化先前所吃的食物。這是特別用於消化油膩或油膩的菜餚。

1.日本食物比中國食物更喜歡生食。日本人愛吃魚、雞和牛肉勝過豬肉，不像中國人喜歡吃牛肉和豬肉。日本食物包括較深的煎炸，而中國食物包括較多的平底鍋煎炸。

發表於 2021-06-23 02:17
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分類：美食

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