酮飲食(keto diet)和糖尿病飲食(diabetes diet)的區別
在酮式飲食中，很少攝入碳水化合物，更多的是關註脂肪的攝入。在糖尿病飲食的目標是吃均衡和營養豐富的飲食。
什麼是酮飲食(keto diet)？
定義：
酮類飲食的基礎是人們應該少吃蛋白質和碳水化合物，多吃脂肪，這樣酮類生成的機制就開始了。當血糖降到一個較低的水平，脂肪分解代謝被觸發，酮體產生時，這個生酮過程就開始了。
飲食：
這種飲食法要求人們攝入的蛋白質和碳水化合物比過去要少。酮式飲食攝入的碳水化合物量通常在每天30到50克之間，不多。穀物和糖被排除，因為它們是高碳水化合物物質。此外，水果和許多澱粉類食物，如土豆，也往往從飲食中刪除。相反，與碳水化合物和蛋白質相比，脂肪的攝入量增加了。
健康益處：
一些患有2型糖尿病的人已經用酮飲食成功地控制了他們的血糖，這種飲食已經證明對一些患有癲癇的兒童有很大的幫助。
風險：
酮飲食有一定的風險，雖然它有助於降低血糖過高，但它可以導致血糖水平下降危險的低。你也可能因為失水而脫水，這會使你頭痛和感到疲倦。其他的風險是缺乏礦物質和維生素以及過量攝入飽和脂肪；多餘的脂肪可能與增加心臟病風險有關。
什麼是糖尿病飲食(diabetes diet)？
定義：
糖尿病飲食計劃簡單地說就是在正常的進餐時間吃健康均衡的膳食，以幫助控制血糖水平。
飲食：
糖尿病飲食一般側重於吃有營養的食物；特別是，碳水化合物應該包括全穀物而不是單糖。此外，飲食應包括許多蔬菜和水果。這種飲食計劃被認為對幾乎所有人都是有益的，甚至對那些沒有糖尿病診斷的人也是如此。飲食還應包括魚類和高纖維，並應避免垃圾食品，往往含有大量的脂肪和單糖不穩定的血糖。
健康益處：
均衡飲食有明顯的好處，尤其是多吃水果和蔬菜。你不僅能獲得重要的維生素和礦物質，而且還能獲得有益於消化的健康纖維。減少脂肪攝入和攝入較少的熱量可以導致體重減輕，這對2型糖尿病患者通常是有益的。研究人員還發現，採用糖尿病飲食的人的壞膽固醇水平降低。
風險：
糖尿病飲食的風險是最小的，只要你諮詢營養師和醫生。這種飲食是平衡的，所以沒有缺乏營養或礦物質的風險。
酮飲食和糖尿病飲食的區別？
定義
酮飲食是一種飲食，在這種飲食中，攝入較少的蛋白質和碳水化合物，從而開始酮生成狀態。糖尿病人的飲食是一種平衡的飲食，其所攝入的碳水化合物量沒有劇烈變化。
代謝變化
酮體生成是由酮體飲食啟用的，但它不受糖尿病飲食的影響或觸發。
飲食
酮式飲食包括大量的脂肪，但很少的碳水化合物和蛋白質。糖尿病飲食是營養豐富的均衡飲食，包括全穀物碳水化合物。
健康福利
酮式飲食有一些好處，它已經被證明有助於2型糖尿病患者和癲癇兒童。它還可以導致體重減輕。糖尿病飲食的好處是，它可以幫助控製糖尿病患者的血糖水平，並有助於降低膽固醇水平。
風險
有風險與遵循酮飲食；它可以導致低血糖，並可能增加心臟病的機會，並導致礦物質和維生素缺乏症。因為它是一種均衡的飲食，所以糖尿病飲食沒有或很少有風險。
酮類飲食與糖尿病飲食比較表
總結 - 酮式飲食(of keto diet) vs. 糖尿病飲食(diabetes diet)
- 酮症和糖尿病飲食對控制血糖水平的人都很有用。
- 酮飲食觸發酮生成狀態，導致脂肪在體內分解。
- 糖尿病飲食均衡，也有助於降低高膽固醇人群的膽固醇水平。
- 發表於 2021-06-26 12:14
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- 分類：健康
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