蒸騰作用(transpiration)和出汗(sweating)的區別

蒸騰作用和出汗的關鍵區別在於，蒸騰作用是水分以水蒸氣的形式從空中植物部分的氣孔中流失，特別是從葉子上散失，而出汗則是汗液通過皮膚上的毛孔排出，目的是調節體溫，從循環中清除某些化合物。

植物通過蒸騰作用失去水分。我們通過稱為出汗的過程失水或出汗。蒸騰和出汗都是排洩過程。蒸騰作用通過氣孔進行，而出汗則通過皮膚的毛孔進行。此外，蒸騰和出汗分別對植物體和哺乳動物體降溫。水在這兩個過程中都會蒸發。

什麼是蒸騰作用(transpiration)？

蒸騰作用是水分通過植物葉片的氣孔蒸發而損失的過程。水在植物體內流動，並從植物地上部分蒸發。當蒸騰作用發生在葉子上時，它在葉子中產生一個吸力。這被稱為蒸騰吸力。它把水柱從植物的下部拉到上部。據估計，一個大氣壓的蒸騰作用能把水拉到15-20英尺高。它是維管植物水分和礦質營養物質向上運動的主要貢獻者。蒸騰拉力要求容器直徑較小，以便在水柱不破裂的情況下將水向上提升。

圖01：蒸騰作用

蒸騰作用發生在白天。氣孔在白天保持開放，以便交換氣體。在夜間，氣孔關閉並阻止蒸騰。此外，蒸騰作用對植物很重要，因為它能保持植物的溫度（在陽光直射下使植物冷卻）。然而，過度蒸騰會導致植物死亡。內外因素共同控制蒸騰作用。這是一個物理過程。

什麼是出汗(sweating)？

出汗是哺乳動物皮膚上汗腺排出的液體。這是一個正常的過程發生在我們的身體。出汗有助於調節體溫。換句話說，出汗會使機體降溫。汗液是由汗腺產生的鹽基液體。它主要含有水。環境溫度、體溫和情緒狀態的變化都會導致出汗。

圖02：汗珠從汗腺中冒出

我們身體裡有很多汗腺。它們有兩種類型：小汗腺和頂泌腺。汗腺分佈於身體的許多部位，而頂泌腺只存在於腋窩和身體其他一些部位。

蒸騰作用(transpiration)和出汗(sweating)的共同點

蒸騰和出汗都是兩種排洩物。
蒸騰使植物身體冷卻，而出汗使人體冷卻。
這兩個過程都涉及水的蒸發。

蒸騰作用(transpiration)和出汗(sweating)的區別

蒸騰作用是植物葉片中水分的損失，而出汗是哺乳動物皮膚中汗腺排出的汗液。所以，這就是發汗和發汗之間的關鍵區別。此外，蒸騰作用是通過葉片氣孔進行的，而出汗是通過皮膚上的毛孔發生的。

此外，從蒸騰作用中蒸發的水不含鹽，而汗液是一種鹽基流體。

下面的表格顯示了蒸騰和出汗之間區別的更多細節。

蒸騰作用(transpiration)和出汗(sweating)的區別

總結 - 蒸騰作用(transpiration) vs. 出汗(sweating)

蒸騰和出汗是機體水分流失的兩種類型。此外，這兩種過程都會冷卻機體。植物發生蒸騰作用。它是植物葉片通過氣孔流失的水蒸氣。植物可以控制蒸騰作用，它們有特殊的適應能力以防止過度蒸騰。哺乳動物出汗。它是通過皮膚毛孔流失的液體（汗液）。汗液是由皮膚中的汗腺產生的。它是一種鹽基流體。因此，發汗和發汗的區別就在於此。