丙交酯和內酯的關鍵區別在於,丙交酯是由α-乳糖加熱形成的任何雜環化合物,而內酯是一種從羥基酸衍生的環狀酯。
丙交酯和內酯是兩個聽起來相似但又有區別的化學術語。這兩個術語都定義了不同化合物的亞類,這些化合物是環狀的,含有酯基作為它們的官能團。
目錄
1. 概述和關鍵區別
2. 什麼是丙交酯
3. 什麼是內酯
4. 並排比較-乳糖類與內酯呈表格狀
5. 摘要
什麼是丙交酯(lactide)?
丙交酯是一種內酯,加熱後從乳酸中提取。它是一種環狀雙酯化合物。丙交酯的化學式為C6H8O4,其摩爾質量為144g/mol,當丙交酯溶解在水中時,通過水解反應轉化為乳酸。此外,丙交酯還溶於氯仿、甲醇、苯等。
此外,丙交酯顯示立體異構。丙交酯有三種不同的立體異構體。它們被命名為R,R-丙交酯,S,S-丙交酯和中間丙交酯異構體。其中R,R-異構體和S,S-異構體互為對映體,不易外消旋。這就是為什麼丙交酯有三個異構體,而不是兩個。此外,丙交酯的三種異構體都經歷異構化。這種異構化發生在有機或無機鹼存在下。丙交酯的三種異構體都以白色固體存在。
丙交酯可用作某些聚合物材料(如聚苯乙烯)的前體。然而,它使聚合物材料可生物降解。此外,丙交酯可以從豐富的可再生資源中獲得,這使得它成為研究的熱點。在聚合時,丙交酯變成聚乳酸。這種產品也叫聚乳酸。這種聚合反應需要催化劑,根據催化劑的類型,反應會生成間規或異規聚合物。
什麼是內酯(lactone)?
內酯是一組羧酸酯,是環狀和酮類。這些化合物是由羥基羧酸的酯化反應(分子間酯化)形成的。當五元環或六元環形成時,這種反應是自發的。然而,內酯中也有三元環和四元環。但他們很不活躍。這使得分離這些化合物非常困難。因此,這些環結構中碳原子數較少,需要更復雜的實驗室方法來分離它們。
此外,內酯有天然來源。例如,內酯可以作為抗壞血酸、卡萬、葡萄糖酸內酯、某些激素等的組成部分,也可以在酯合成反應中合成內酯。
內酯可用作香料和香料。它們被用作食品添加劑,以獲得水果和發酵乳製品的風味。此外,內酯的聚合會導致塑料“聚己內酯”的形成。
丙交酯(lactide)和內酯(lactone)的區別
丙交酯和內酯之間的關鍵區別在於,丙交酯是由α-乳糖加熱形成的任何一類雜環化合物,而內酯是一種從羥基酸衍生的環狀酯。
以下信息圖總結了丙交酯和內酯之間的區別。
總結 - 丙交酯(lactide) vs. 內酯(lactone)
雖然“丙交酯”和“內酯”兩個詞聽起來一樣,但它們是兩個不同的名詞。丙交酯和內酯之間的關鍵區別在於,丙交酯是由α-乳糖加熱形成的任何一類雜環化合物,而內酯是一種從羥基酸衍生的環狀酯。
引用
1“丙交酯”,維基百科,維基媒體基金會,2019年12月7日,
2傑羅姆,安里斯。“產品”Futerro,
三。“內酯”,維基百科,維基媒體基金會,2020年1月12日,