丙交酯(lactide)和内酯(lactone)的区别

丙交酯和内酯的关键区别在于,丙交酯是由α-乳糖加热形成的任何杂环化合物,而内酯是一种从羟基酸衍生的环状酯。...

丙交酯和内酯的关键区别在于,丙交酯是由α-乳糖加热形成的任何杂环化合物,而内酯是一种从羟基酸衍生的环状酯。

丙交酯和内酯是两个听起来相似但又有区别的化学术语。这两个术语都定义了不同化合物的亚类,这些化合物是环状的,含有酯基作为它们的官能团。

目录

1. 概述和关键区别
2. 什么是丙交酯
3. 什么是内酯
4. 并排比较-乳糖类与内酯呈表格状
5. 摘要

什么是丙交酯(lactide)?

丙交酯是一种内酯,加热后从乳酸中提取。它是一种环状双酯化合物。丙交酯的化学式为C6H8O4,其摩尔质量为144g/mol,当丙交酯溶解在水中时,通过水解反应转化为乳酸。此外,丙交酯还溶于氯仿、甲醇、苯等。

此外,丙交酯显示立体异构。丙交酯有三种不同的立体异构体。它们被命名为R,R-丙交酯,S,S-丙交酯和中间丙交酯异构体。其中R,R-异构体和S,S-异构体互为对映体,不易外消旋。这就是为什么丙交酯有三个异构体,而不是两个。此外,丙交酯的三种异构体都经历异构化。这种异构化发生在有机或无机碱存在下。丙交酯的三种异构体都以白色固体存在。

丙交酯(lactide)和内酯(lactone)的区别

图01:三种丙交酯异构体的化学结构

丙交酯可用作某些聚合物材料(如聚苯乙烯)的前体。然而,它使聚合物材料可生物降解。此外,丙交酯可以从丰富的可再生资源中获得,这使得它成为研究的热点。在聚合时,丙交酯变成聚乳酸。这种产品也叫聚乳酸。这种聚合反应需要催化剂,根据催化剂的类型,反应会生成间规或异规聚合物。

什么是内酯(lactone)?

内酯是一组羧酸酯,是环状和酮类。这些化合物是由羟基羧酸的酯化反应(分子间酯化)形成的。当五元环或六元环形成时,这种反应是自发的。然而,内酯中也有三元环和四元环。但他们很不活跃。这使得分离这些化合物非常困难。因此,这些环结构中碳原子数较少,需要更复杂的实验室方法来分离它们。

此外,内酯有天然来源。例如,内酯可以作为抗坏血酸、卡万、葡萄糖酸内酯、某些激素等的组成部分,也可以在酯合成反应中合成内酯。

丙交酯(lactide)和内酯(lactone)的区别

图02:内酯环的不同结构

内酯可用作香料和香料。它们被用作食品添加剂,以获得水果和发酵乳制品的风味。此外,内酯的聚合会导致塑料“聚己内酯”的形成。

丙交酯(lactide)和内酯(lactone)的区别

丙交酯和内酯之间的关键区别在于,丙交酯是由α-乳糖加热形成的任何一类杂环化合物,而内酯是一种从羟基酸衍生的环状酯。

以下信息图总结了丙交酯和内酯之间的区别。

丙交酯(lactide)和内酯(lactone)的区别

总结 - 丙交酯(lactide) vs. 内酯(lactone)

虽然“丙交酯”和“内酯”两个词听起来一样,但它们是两个不同的名词。丙交酯和内酯之间的关键区别在于,丙交酯是由α-乳糖加热形成的任何一类杂环化合物,而内酯是一种从羟基酸衍生的环状酯。

引用

1“丙交酯”,维基百科,维基媒体基金会,2019年12月7日,
2杰罗姆,安里斯。“产品”Futerro,
三。“内酯”,维基百科,维基媒体基金会,2020年1月12日,

  • 发表于 2020-09-27 08:26
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  • 分类:科学

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