鋅(zinc)和吡啶甲酸鋅(zinc picolinate)的區別

鋅和吡啶甲酸鋅的主要區別在於鋅是一種化學元素，而吡啶酸鋅是吡啶酸的鋅鹽。此外，吡啶甲酸鋅是補鋅的主要形式之一。

鋅是一種化學元素，具有化學鋅和原子序數30。除此元素的化學特性外，它還有許多應用，如防腐劑、電池、合金材料等。最重要的是，它是許多不同形式膳食補充劑中的一種成分。像吡啶甲酸鋅這樣的一種膳食補充劑。讓我們詳細談談鋅和吡啶酸鋅的區別。

什麼是鋅(zinc)？

鋅是一種化學元素，符號為鋅，原子序數為30。此外，它在元素週期表的第12組和第4週期中。因此，它是一種d塊元素，是一種金屬。

這種金屬的應用包括作為防腐劑、電池組分、許多合金的成分、塗料和許多其他行業的成分、合成某些有機化合物的催化劑、膳食補充劑和局部製劑的成分。讓我們來談談鋅作為膳食補充劑的應用。

圖01：補鋅

大多數維生素和礦物質補充劑含有多種形式的鋅，如氧化鋅、醋酸鋅、葡萄糖酸鋅等。更重要的是，鋅是一種抗氧化劑。然而，它只能間接作為抗氧化劑，因為它是氧化還原惰性物質。通常，醫生建議那些有高鋅缺乏風險的人補充鋅。他們把它作為預防措施。除此之外，鋅是治療兒童腹瀉的一種廉價和重要的工具。這是因為腹瀉會降低我們身體的鋅含量。

此外，鋅補充是有用的治療肢端皮炎腸病，這是一種遺傳性疾病。其中，這種補充劑（主要是醋酸鋅和葡萄糖酸鋅含片）對治療普通感冒很有用。它能減輕感冒症狀。

什麼是吡啶甲酸鋅(zinc picolinate)？

吡啶甲酸鋅是吡啶酸的鋅鹽。它是一種化學式為C12H8N2O4Zn的小分子。IUPAC的名稱是鋅；吡啶-2-羧酸鹽。這個分子有一個鋅離子（Zn2+）與兩個吡啶酸鹽離子（吡啶酸的共軛鹼）結合。

此外，該化合物的摩爾質量為309.58g/mol，是一種治療或預防缺鋅的膳食補充劑。服用這種補充劑後，它可以增加鋅的吸收。

鋅(zinc)和吡啶甲酸鋅(zinc picolinate)的區別

鋅是一種化學元素，符號為Zn。這個元素的原子序數是30。更重要的是，鋅是一種金屬，它有兩個最外層的電子，為了形成穩定的陽離子（Zn2+），這些電子可以被除去。除此之外，鋅的應用還包括作為防腐劑、電池組分、許多合金的成分、塗料和許多其他工業的成分、合成某些有機化合物的催化劑、膳食補充劑和局部製劑的成分。

另一方面，吡啶酸鋅是吡啶酸的鋅鹽。該化合物的摩爾質量為309.58g/mol，其化學式為C12H8N2O4Zn。因此它含有一個鋅離子（Zn2+）和兩個吡啶酸鹽離子。吡啶甲酸鋅是一種膳食補充劑，我們用來治療或預防缺鋅。以下信息圖以表格形式展示了鋅和吡啶甲酸鋅之間的重要區別。

鋅(zinc)和吡啶甲酸鋅(zinc picolinate)的區別