升华与蒸发
有一些过程使物质改变其形态，在正常情况下，固态物质首先转变为液化状态，然后转变为气态。然而，有些物质在没有从固态转变成液态的情况下，就转化成了蒸汽态。这被称为升华，而蒸发是一个过程，只适用于液体转变为蒸汽状态。在物质转化为气态的意义上，两者有相似之处，但也有许多不同之处。本文试图强调升华和蒸发的区别。
什么是升华？
如上所述，升华是指固体物质在变成蒸汽之前没有经过液态就变成了气体。日常生活中升华的最好例子就是燃烧樟脑。当我们把一根点燃的火柴棒放在樟脑（固态）附近时，它着火并转化成蒸汽而不进入中间液态。同样地，以气态形式冻结的二氧化碳的变化被称为升华。
什么是蒸发？
汽化一词主要指水在加热或不加热的情况下变成水蒸气。蒸发是一个只发生在水面上而不加热的过程，在这种过程中，由于加热而发生的蒸发称为沸腾，而不是蒸发。这是蒸发的过程，使水在土水罐变冷和干燥湿衣服在空气中也是由于蒸发。
通常情况下，在液体状态下，分子间有相互吸引的作用，使分子保持结合，它们不能自由离开液体表面。但是靠近表面的分子则没有那么大的吸引力，同时也有足够的动能离开表面，进入空气中。然而，这些分子在分子总数中所占的比例很小，导致蒸发的规模很小，速度很慢。当液体的一些动能通过这些分子时，液体的温度就会降低（就像土水罐一样，当汗水从我们身体蒸发时，我们感到凉爽时）。
| 升华和蒸发有什么区别？•物质状态转变为气相是蒸发和升华之间的一个相似之处•在正常情况下，固体首先转变为液态，然后变成蒸汽，有些固体（如樟脑和冷冻二氧化碳）在不经过中间液相的情况下转化为蒸汽，另一方面，蒸发是指液体在不加热的情况下变成蒸汽，主要是指水。 |
