通过先烤燕麦来升级你的早餐燕麦片

钢切燕麦是一种美味健康的早餐,但如果你真的想把它们打开,Kitchn有一个建议:把燕麦先放在你打算煮的同一个锅或平底锅里烤。他们会得到一个丰富的,坚果,甜味,真正增加了味道,几乎不需要努力。...
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钢切燕麦是一种美味健康的早餐,但如果你真的想把它们打开,Kitchn有一个建议:把燕麦先放在你打算煮的同一个锅或平底锅里烤。他们会得到一个丰富的,坚果,甜味,真正增加了味道,几乎不需要努力。

方法是:在你打算煮燕麦片的平底锅或锅里融化一点黄油,然后加入燕麦片。让他们用中火烤几分钟,偶尔搅拌,直到他们开始变黑一点。当它们变暗一些,开始闻起来有点像爆米花,它们就准备好了。加入水或牛奶,像平常一样煮。就这些。

有几个注意事项这种方法是真正迎合钢切燕麦(虽然我不明白为什么它不会工作与轧制燕麦,只是与较短的烘烤时间),它肯定假设你会煮你的燕麦在炉子上,所以微波燕麦或(我最喜欢的)奥尔顿的过夜燕麦是不可能的,除非你烤了他们,然后把他们打包,以便以后做饭。点击下面的链接阅读Kitchn的完整帖子。

烤燕麦是有史以来最好的钢切燕麦的秘密

  • 发表于 2021-05-21 23:08
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  • 分类:互联网

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