做一个咖啡势利小人可不容易，尤其是当你一天的大部分时间都呆在一间配备了微波炉的办公室里时。尽管如此，还是有可能做一杯真正的浓缩咖啡。Stack Exchange的专家在这里提供帮助。

我想在办公室为拿铁咖啡做浓咖啡。然而，我们没有炉子或咖啡机，只有水壶和微波炉，仅此而已。有没有可能只用这些电器就能做出一杯像样的浓缩咖啡？

请参阅原始问题。

意式浓缩咖啡需要压力（由曼多曼多回答）

如果你想要官方定义的浓缩咖啡，AeroPress和类似的方便的媒体动作**人不会让你达到目的。它们产生约6.5巴的压力，但不是真正的浓缩咖啡所需的9巴左右（130磅/平方英寸）。当然，如果你喜欢AeroPress的结果，它是否是真正的浓缩咖啡并不重要。也就是说，好的浓缩咖啡需要四样东西：

1.适当的咖啡

2.适当研磨

3.水加热到合适的温度（沸腾太热）

在特定压力下推动水通过研磨机的方法

你可以通过购买咖啡粉来解决1和2的问题。我建议你从伊利浓咖啡开始，或者找一家当地有名的烘焙店。你可以用你现在的设备算出3，但你可能需要一个温度计。用微波炉把水烧开，然后让它静置几分钟，你就没事了。关于#4，这就是你缺少合适设备的地方。在这里我建议使用AeroPress，或者是真正的espresso，MyPressi TWIST，它使用一氧化二氮罐产生9巴（145磅/平方英寸）的压力。其他高压机械解决方案确实存在，例如，看看ROK（以前称为Presso），它产生5-10巴的压力。

我的建议是“开始”的建议。当你有这么多的变数要自己管理的时候，你会发现很难做出好的浓缩咖啡。有了以上的设置，我相信你可以做出很好的浓缩咖啡，这可能是足够好的。我们办公室有一台Rancilio意式浓缩咖啡机，大约10%的人正确使用它。其他的咖啡做得不好，但好的往往就足够了。

此答案已被修改，以包括浓缩咖啡压力信息和在Stack Exchange的原始答案中找不到的各种复制。

备选方案（由rumtscho回答）

浓缩咖啡的关键是它需要压力。这就是为什么不同种类的浓缩咖啡机存在，它们的核心功能就是**这种压力。如果你愿意在你的办公室厨房扩展设备，你可以创造不完全浓缩咖啡相当便宜。一个便携式滚刀和一个比亚莱蒂风格的莫卡壶一起的价格应该在50欧元（70美元）左右，可能更多地取决于壶的大小和质量——如果有多个同事插手，这是一个合理的成本。

另一种选择是除了拿铁咖啡之外，还可以选择咖啡。拿铁咖啡在咖啡店很受欢迎，咖啡店有适当的设备，但不同的饮料可能是更好的解决方案，为您的办公室。你应该可以用滴咖啡来做卡布奇诺，用一个便携式的单板炉子，你可以做土耳其咖啡和它的所有衍生物。实际上，我用牛奶而不是水煮咖啡，在其他细节上都坚持土耳其的方法，结果出奇地好。如果您正在研究这种滚刀，请注意，虽然感应加热很方便（加热速度比替代品快得多），但市场上的设备通常带有一个安全功能，防止您加热直径小于12厘米的任何东西，这将排除moka壶和ibriks。

不同意上述建议？你有自己的专长吗？看看原来的帖子，在一个面向电脑爱好者和超级用户的问答网站“老练的建议”上可以看到更多类似这样的问题。当然，你也可以问自己的问题。