省钱，在星巴克喝上一杯秘制的短卡布奇诺
根据新闻博客Slate，星巴克可以为您提供更好，更强的卡布奇诺，成本更低；咖啡师都知道，但菜单上没有。我们谈论的是星巴克的短卡布奇诺，如果你要参观西雅图的咖啡大公司，你可能想试试。
在欧洲和咖啡师比赛中，卡布奇诺被定义为4-6盎司的饮料，但星巴克菜单上最小的卡布奇诺只有12盎司高。星巴克的8盎司“短”卡布奇诺是8盎司，但它的浓缩咖啡量和高的一样，这意味着你的咖啡与牛奶的比例要高得多。小杯卡布奇诺之所以被认为是上乘的，是因为大多数咖啡专家坚持认为，不可能适当地使微泡沫大量起泡。Slate说
一杯20盎司的卡布奇诺是一种自相矛盾的说法……我可以肯定（短卡布奇诺）是一种比咖啡连锁店在菜单上宣传的一桶热牛奶更好的饮料。
为什么菜单上没有短卡布奇诺？星巴克和大多数零售咖啡店一样，必须在定价上保持一条细线；如果价格太高，你就会把顾客赶走，但如果价格太低，利润就不足以获得足够的利润。在菜单上不加短款，将最小饮料尺寸的标准提高到了高的水平，这使得从最小的饮料到最大的饮料之间的价差保持在1美元左右。
因此，如果你只是想在你的卡布奇诺里多加些咖啡，或者更喜欢在星巴克里尽可能少地消费，那么有几个理由可以尝试一下短卡布奇诺。马尔科·阿姆特摄
星巴克经济：破解难以捉摸的“短”卡布奇诺之谜
- 发表于 2021-05-27 02:06
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- 分类：互联网
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