花生酱和果酱的主要区别在于它们的成分;花生酱含有一种由烤花生制成的糊状物,而果酱基本上是由各种水果制成的。
花生酱和果酱是三明治中常用的抹酱。在烤面包或普通面包或饼干中加入这两种成分都能增加味道。这两种食物不仅能增加面包的风味,而且对健康也有好处。
目录
1. 概述和主要区别
2. 什么是花生酱
3. 什么是果酱
4. 并列比较-花生酱和果酱的表格形式
5. 摘要
什么是花生酱(peanut butter)?
花生酱,顾名思义,是由花生制成的。它是用烤花生捣碎制成的糊状物。它还含有其他成分,如植物油和糖蜜,以获得稠度和风味。花生酱富含蛋白质,而且含有大量的抗氧化剂白藜芦醇。除此之外,它还有其他的健康好处,包括帮助健康的好处。
花生酱在全世界都很受欢迎。事实上,美国有一个全国性的花生酱日。它可以用作面包、吐司或饼干上的涂酱。它也被用来做三明治;例如,花生酱和果冻三明治。
什么是果酱(jam)?
果酱基本上是由切片或整个水果制成,然后用水和糖煮沸。最终产品通常看起来像果冻。大多数时候,果酱只含有一种水果,而不是混合水果。果酱通常包括果肉和果汁。
一些流行的果酱包括草莓、覆盆子、樱桃、蓝莓、桃子和杏子。果酱是快速能量的好来源。
花生酱(peanut butter)和果酱(jam)的区别
花生酱vs果酱 | |
花生酱是磨碎的烤花生酱 | 果酱是把水果和糖煮成浓稠状而制成的甜味 |
主要成分 | |
主要成分是花生 | 各种水果,如草莓、杏、覆盆子和桃子 |
生产工艺 | |
将烤花生捣碎,形成糊状状态 | 将水果与水和糖混合,煮沸,做成果冻状的酱状 |
卡路里 | |
高热量食物——100克含有589卡路里 | 快速能量的好来源——100克含有250卡路里 |
营养物 | |
它含有叶酸和膳食纤维,是一种极好的蛋白质来源 | 维生素C的良好来源,但其他营养价值低。 |
总结 - 花生酱(peanut butter) vs. 果酱(jam)
花生酱是一种特殊的三明治酱,主要成分是花生。然而,果酱可以由任何水果制成,包括但不限于草莓、蓝莓或桃子。这两个价差已经成为许多家庭的主要消费。