时尚(fad)和fmn公司(fmn)的区别

FAD和FMN的关键区别在于FAD分子含有两个核苷酸成分,而FMN只含有一个核苷酸成分。...

FAD和FMN的关键区别在于FAD分子含有两个核苷酸成分,而FMN只含有一个核苷酸成分。

术语FAD代表黄素腺嘌呤二核苷酸,而术语FMN代表黄素单核苷酸。这两种生物分子都可以在生物体中找到。此外,它们是核黄素的辅酶形式。

目录

1. 概述和关键区别
2. 什么是时尚
3. 什么是FMN
4. 并排比较–FAD与FMN以表格形式
5. 摘要

什么时尚?

术语FAD代表黄素腺嘌呤二核苷酸。它是一种氧化还原活性辅酶,与参与新陈代谢中几种酶反应的各种蛋白质有关。这种化合物属于黄蛋白类。黄素蛋白是一种含有黄素基的蛋白质分子,它可以是FAD或FMN的形式。FAD和FMN都是紧密结合的辅因子,可以接受或捐赠两个电子和两个质子,使之完全还原,或者捐赠或接受一个电子和一个质子,形成半醌中间体。

时尚(fad)和fmn公司(fmn)的区别

图01:FAD的化学结构

FAD的化学式为C27H33N9O15P2。该化合物的摩尔质量为785.557 mol/L。萃取时,该物质呈白色玻璃状晶体。FAD分子有两个主要部分:腺嘌呤核苷酸和黄素单核苷酸。这两种成分通过磷酸盐基团连接在一起。在这个分子中,腺嘌呤组分在第一个碳原子处与环状核糖相连,磷酸基团在第五个碳原子处与核糖分子相连。

与FMN一起,Fad可以作为一种酶辅因子。这两种物质都是由核黄素形成的。核黄素存在于细菌、真菌和植物中,因为它们能产生核黄素分子。然而,像人类这样的真核生物不能产生这种物质,所以我们需要从外部获取它。这被称为维生素B2,它包含在饮食来源中。

什么是fmn公司(fmn)?

术语FMN代表黄素单核苷酸。它是一种由核黄素(维生素B2)通过一种叫做核黄素激酶的酶的作用形成的生物分子。这种物质可以作为各种氧化还原酶(如NADH脱氢酶)的修复基团。然而,FMN这个名字是误导性的,因为它不是真正的核苷酸,因为它没有糖苷键。此外,与NAD相比,FMN是一种更强的氧化剂,并且这种化合物在单电子和双电子转移中都很重要。FMN是核黄素在细胞和组织中的主要形式。我们的细胞需要更多的能量来产生这种化合物,但与核黄素(母体分子)相比,它是一种可溶的成分。

时尚(fad)和fmn公司(fmn)的区别

图02:FMN的结构

FMN被用作食品添加剂,因为它能提供橙红色的食品颜色。这种食用色素的代号是E101a,FMN的钠盐的代号是E 106,它是一种非常相近的食用染料。这种钠盐在摄入后很容易迅速地变成游离核黄素。因此,我们可以在婴儿食品、果酱、奶制品和甜品中找到这些食品添加剂。

时尚(fad)和fmn公司(fmn)的区别

FAD代表黄素腺嘌呤二核苷酸,FMN代表黄素单核苷酸。FAD和FMN的关键区别在于FAD分子含有两个核苷酸成分,而FMN只含有一个核苷酸成分。在应用方面,FAD主要用作细胞和组织中的辅助因子。但是,FMN主要用作乳制品、糖果、婴儿食品中的食品添加剂,用于橙红色。

下面的信息图以表格形式显示了FAD和FMN之间的差异。

时尚(fad)和fmn公司(fmn)的区别

总结 - 时尚(fad) vs. fmn公司(fmn)

FAD和FMN是我们在生物有机体中发现的生物分子。FAD和FMN的关键区别在于FAD分子含有两个核苷酸成分,而FMN只含有一个核苷酸成分。

引用

1“黄素单核苷酸。”普切姆,这里有。

  • 发表于 2020-11-06 12:56
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  • 分类:科学

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