白酒的区别(differences between liquor)和精神(spirits)的区别

白酒vs烈酒...

白酒vs烈酒

酒和烈酒是两个经常互换的词。人们说这两个词是相同的，但它们肯定不是。在20世纪20年代早期，所有的烈酒都意味着酒。然而，在当今这个时代，这两个词被赋予了不同的含义，特别是为了给人们提供饮料的调酒师——减少给顾客提供错误饮料的机会。因为很多事情都是以自己的方式发展的，所以他们把它们简单地分为两类：烈酒和烈酒。

白酒和烈酒

白酒被定义为任何非酿造酒精-蒸馏酒，正如他们所说。酒在拉丁语中的意思是“流动”。追溯到1225年，它的意思是“液体”。人们用它来形容醉人的酒精饮料。它基本上是一种含酒精的饮料。它由谷物、水果或蔬菜发酵而成。与烈酒相比，白酒更甜，主要是因为它添加了香料和甜味。此外，白酒的酒精含量高于葡萄酒和啤酒，这主要是因为白酒在蒸馏或配制过程中的浓缩特性。通常情况下，为了补充它们的基础，会添加额外的果汁和香料来增加口感——这些口味可能是水果、甘蔗或土豆。葡萄酒和啤酒不被认为是蒸馏酒精，但它们也不是烈酒。

另一方面，烈酒是一种特殊的酒，被创造出来具有特殊的风味。“烈酒”一词是指某种蒸馏饮料，不加糖，酒精含量至少为20%（按体积计）。酒精一经蒸馏，就变成了酒精。蒸馏酒精的过程叫做发酵。最受欢迎的烈酒有白兰地、杜松子酒、朗姆酒、龙舌兰酒、伏特加和威士忌。烈酒是通过将酒精浓缩在发酵液中，蒸馏使之变甜或调味而产生的。通常，烈酒中酒精的浓度在37%到43%之间。起初，烈酒并不甜，但经过发酵后，味道逐渐开始形成。但与白酒相比，烈酒不那么甜。

最后通牒

白酒和烈酒都以烈性酒而闻名。两者在上菜前都经过蒸馏，但酒精含量不同。白酒必须从发酵饮料中蒸馏出来，而且它们的酒精含量要高出40%。另一方面，烈酒需要至少有20%的ABV。有人说白酒和烈酒是一样的，但到目前为止，这些是它们的显著区别。

尽管他们之间的差异并不大，但他们确实有一些区别。而这些年来，白酒和烈酒的含义已经发生了变化。我们都知道，酒就是酒，酒就是酒，酒就是酒。只要人们在好的时候喝点什么，那么每个人都可以去。

总结：

白酒被定义为任何非酿造酒精-蒸馏酒，正如他们所说。酒在拉丁语中的意思是“流动”。追溯到1225年，它的意思是“液体”。人们用它来形容醉人的酒精饮料。它基本上是一种含酒精的饮料。
另一方面，烈酒是一种特殊的酒，被创造出来具有特殊的风味。“烈酒”一词是指某种蒸馏饮料，不加糖，酒精含量至少为20%（按体积计）。酒精一经蒸馏，就变成了酒精。

发表于 2021-06-24 12:06
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分类：美食

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