你好，我最喜欢的朋友们，欢迎回到另一个充满乐趣的话题选择会议Will It Sous Vide？，每周专栏，在那里我可以用我的沉浸式循环器做任何你想让我做的事情。

上个星期，我们终于解决了腌肉问题，我现在感觉好多了，因为我已经把它从我的系统中解放出来了。但现在是时候继续了，我有一种感觉，我们将继续前进，要么面包布丁或早餐砂锅，所以我想知道的是什么样的面包布丁或早餐砂锅你想让我做。以下是我正在考虑的一些参数：

• 面包布丁：我想在这里吃甜的，但我并不反对吃咸的，我觉得最有用的实验应该是玩各种类型的面包，测试干面包和陈面包的区别，等等。
• 早餐砂锅：我柏拉图式的早餐砂锅是鸡蛋、培根、奶酪和（切碎的，总是切碎的）炸土豆条的神圣组合，但我愿意接受其他建议(比如说，我喜欢培根，但由于烹饪方法的原因，也许香肠在这里会更好。）

这些都是我的想法，但和往常一样，我对你们所有人的梦想都非常开放，所以不要害羞！

克莱尔·洛尔摄。