在经济学中，商品被定义为可以买卖或交换类似价值产品的有形商品。石油等自然资源和玉米等基本食品是两种常见的商品。与股票等其他类别的资产一样，大宗商品也有价值，可以在公开市场上交易。和其他资产一样，大宗商品的价格也可以根据供求关系而波动。

性质

就经济学而言，商品具有以下两个属性。首先，它是一种商品，通常由许多不同的公司或制造商生产和/或销售。第二，生产和销售这种产品的公司在质量上是一致的。人们无法区分一家公司的商品和另一家公司的商品。这种一致性被称为可替代性。

煤炭、黄金、锌等原材料都是根据统一的行业标准生产和分级的商品，便于交易。然而，李维的牛仔裤不会被视为商品。服装，虽然每个人都在使用，但被认为是成品，而不是基本材料。经济学家称之为产品差异化。

并非所有的原材料都被视为商品。与石油不同，天然气价格太高，无法在全球范围内运输，因此很难在全球范围内确定价格。相反，它通常在区域基础上进行交易。钻石是另一个例子；它们的质量差异太大，无法达到作为分级商品销售所需的规模。

被认为是商品的东西也会随着时间的推移而变化。1955年以前，洋葱一直在美国的商品市场上交易，当时纽约农民文斯·科苏加（Vince Kosuga）和他的商业伙伴萨姆·西格尔（Sam Siegel）试图垄断市场。结果如何？Kosuga和Siegel涌入市场，赚了数百万美元，消费者和生产商都义愤填膺。1958年，国会通过《洋葱期货法》宣布洋葱期货交易为非法。

贸易和市场

与股票和债券一样，大宗商品在公开市场上交易。在美国，大部分交易在芝加哥交易所或纽约商品交易所进行，尽管一些交易也在股票市场进行。这些市场建立了商品的交易标准和计量单位，使其易于交易。例如，玉米合同是5000蒲式耳玉米，价格是以美分/蒲式耳为单位。

商品通常被称为期货，因为交易不是为了立即交付，而是为了稍后的时间点，通常是因为一种商品需要时间才能种植、收获、提炼和提炼。例如，玉米期货有四个交割日期：3月、5月、7月、9月或12月。在教科书中的例子中，商品通常以其边际生产成本出售，但在现实世界中，由于关税和其他贸易壁垒，价格可能会更高。​

这种交易的好处在于，它允许种植者和生产者提前收到付款，让他们有流动资本投资于自己的业务、获取利润、减少债务或扩大生产。买家也喜欢期货，因为他们可以利用市场下跌的机会增加持有量。与股票一样，大宗商品市场也容易受到市场动荡的影响。

商品价格不仅影响买家和卖家；它们也影响消费者。例如，原油价格上涨可能导致汽油价格上涨，进而导致商品运输成本更高。

来源

• 《经济学人》的工作人员。“什么使某物成为商品？”Economist.com，2017年1月3日。
• 肯农，约书亚。“商品的定义和示例”，TheBalance.com，2016年10月27日。
• 罗默，基思。《大洋葱角与期货市场》，NPR.org，2015年10月22日。
• 史密斯，斯泰西·瓦内克。“什么是商品？”Marketplace.org，2013年11月21日。