蒸馏(distilled)和去离子水(deionized water)的区别

蒸馏水是一种软化水,通过蒸馏过程去除盐分和微粒进行净化。通常,水源水被煮沸,蒸汽被收集并冷凝以产生蒸馏水。...

蒸馏水的工作原理

Scientist adding distilled water to a sample container in the laboratory

蒸馏水是一种软化水,通过蒸馏过程去除盐分和微粒进行净化。通常,水源水被煮沸,蒸汽被收集并冷凝以产生蒸馏水。

蒸馏的水源可以是自来水,但最常用的是泉水。蒸馏水时会留下大多数矿物质和某些其他杂质,但水源水的纯度很重要,因为一些杂质(如挥发性有机物、汞)会随水蒸发。

Distilled Deionized Water Laboratory Analysis

去离子水的工作原理

A scientist fills a volumetric flask with deionized water from a wall-mounted deionization unit.

去离子水由自来水、泉水或蒸馏水通过带电树脂制成。通常使用带正负电荷树脂的混合离子交换床。水中的阳离子和阴离子与树脂中的H+和OH-交换,生成H2O(水)。

因为去离子水是反应性的,它的性质一接触空气就开始改变。去离子水在输送时的pH值为7,但一旦与空气中的二氧化碳接触,溶解的CO2就会反应生成H+和HCO3-,使pH值接近5.6。

去离子不能去除分子物种(如糖)或不带电的有机颗粒(大多数细菌、病毒)。

实验室中的蒸馏水与去离子水

Close up shot with lens flare of athlete

假设水源是自来水或泉水,蒸馏水的纯度足以满足几乎所有实验室应用。它用于:

  • 配制溶液的溶剂
  • 分析空白
  • 校准标准
  • 清洁玻璃器皿
  • 设备消毒
  • 制备高纯水

去离子水的纯度取决于水源。当需要软溶剂时,使用去离子水。它用于:

  • 重要的是避免沉积矿物质的冷却应用
  • 微生物高压灭菌器
  • 许多涉及离子化合物的化学实验
  • 清洗玻璃器皿,尤指最后的漂洗
  • 溶剂制备
  • 分析空白
  • 校准标准
  • 电池组

正如你所见,在某些情况下,蒸馏水或去离子水都可以使用。由于去离子水具有腐蚀性,因此在与金属长期接触的情况下不使用。

替代蒸馏水和去离子水

一般来说,你不想用一种水代替另一种水,但是如果你用暴露在空气中的蒸馏水制成去离子水,它就会变成普通的蒸馏水。用这种剩余的去离子水代替蒸馏水是可以的。除非您确定这不会影响结果,否则不要用一种水替代另一种水来替代指定使用哪种类型的应用程序。

饮用蒸馏水和去离子水

Drinking water

虽然有些人喜欢喝蒸馏水,但这并不是饮用水的最佳选择,因为它缺乏泉水和自来水中的矿物质,这些矿物质可以改善水的味道,有益健康。​

虽然可以喝蒸馏水,但不应该喝去离子水。除不提供矿物质外,去离子水还具有腐蚀性,可对牙釉质和软组织造成损害。此外,去离子不能去除病原体,因此去离子水可能无法预防传染病。然而,在水暴露在空气中一段时间后,你可以喝蒸馏的去离子水。

  • 发表于 2021-09-24 01:10
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  • 分类:科学

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