什么是冰沙？(smoothies?)

冰沙，也被称为滑冰，是由各种水果、果汁、酸奶、补充粉和冰混合而成的混合冷冻饮料。它们通常在保健食品商店和健身中心出售，作为脂肪填充奶昔或含糖软饮料的更健康替代品，或作为添加营养粉的膳食替代品。在美国销售的传统水果相对不含乳制品，依靠香蕉等水果来提供厚度和甜度。其他国家生产的冰沙通常含有酸奶作为增稠剂和蜂蜜作为天然甜味剂。...

Spinach can be used to make healthy, green smoothies.

关于冰沙的起源有一些争议。一种名为Orange Julius®的混合饮料最早出现在20世纪20年代，但它没有冷冻水果冰沙的所有特征。1939年，华林果汁机的推出使消费者对所有可混合的东西产生了浓厚的兴趣，其中包括水果和蔬菜饮料的配方，称为“果汁”。这些是受欢迎的自制婴儿配方奶粉和商业果汁的替代品。

Smoothies are created using a variety of fruits, juices, and ice.

据说，现代商业冰沙起源于加利福尼亚州一家药店的员工，他想为那些不能耐受乳糖或其他乳制品副产品的人创造一种健康美味的奶昔替代品。这名前苏打混蛋开发了一系列饮料，最终创建了一家名为Smoothie King®的连锁专卖店。特许经营的普及促使其他人投资于专门的混合设备，生产他们自己发明的混合饮料。

Smoothie blenders mix ice, fruits, and juices together to make a smoothie.

如今，冰沙可以在许多商店买到，包括商场、保健食品店、特色冰淇淋店和体育馆。食谱从浆果混合到巧克力和冷冻酸奶混合。还可以添加补充粉来增强饮料的某些健康品质，包括减肥、蛋白质增强和多种维生素补充剂。许多消费者喝有营养的冰沙，作为膳食替代品或锻炼后的提神饮料。它们也是精心制作的咖啡饮料（如拿铁和卡布奇诺）的流行替代品。

发表于 2021-12-01 22:09
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分类：美食

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