葫芦是南瓜、黄瓜和甜瓜家族中的一种水果。葫芦科的葫芦体型较小，表皮较软，而拉吉纳里亚科的葫芦体型较大，表皮较硬，内部果肉较多。有许多不同种类的葫芦，虽然有点令人惊讶，但很少用于烹饪。相反，葫芦的常见用途包括装饰、乐器创作、雕刻和工具等。传统上，葫芦与秋季装饰相结合，是室内外装饰的绝佳选择；

葫芦有各种颜色，包括绿色、棕色、黄色、橙色和红色。葫芦通常有非常坚硬的外壳和纤维状的内部果肉，这使得它们几乎不能食用。这些不同颜色的葫芦可以单独展示，也可以搭配秋叶和其他秋季装饰，成为餐桌上的重要装饰品。有些人也会选择在户外展示葫芦，比如南瓜或玉米秆，作为美丽的秋季展示。

葫芦的其他常见用途包括干燥外壳和刮掉果肉制成一个空心容器。葫芦干后呈木质，非常结实。网上有很多关于干葫芦的提示，但很多人建议在季末收获葫芦，留下大约两英寸的茎。通常认为，当葫芦的茎变成棕色并干枯时，葫芦就可以收割了。

将葫芦放在干燥、凉爽、阴暗的地方，在那里它们可以获得充足的气流，并定期转动它们以防止腐烂。肉质的葫芦，例如来自lagenaria家族的葫芦，可能需要比其他葫芦更长的时间来干燥；大多数葫芦需要四到六个月才能完全干燥。此外，葫芦在干燥时散发出难闻的气味是很常见的，所以最好将它们与生活空间分开。当葫芦被敲打并发出中空的声音时，它们通常会被烘干；他们也会觉得轻得多时，拿起。

干葫芦可以保持完整并用于展示，也可以切割、挖空并雕刻成鸟舍、碗、水罐或杯子等物品。这些只是葫芦的一些常见用途。有些文化用挖空的葫芦做乐器、面具或工具。在家里种植这些色彩鲜艳的葫芦相对来说比较简单，人们可以在家里找到葫芦的许多常见用途。