感恩节的第二天标志着圣诞节季节的开始,这意味着大量的传统圣诞食品。特色饮品、美食和可食用艺术品都是期待已久的圣诞晚餐的开始。每个家庭和朋友圈都会在这些传统食物中加入自己的变化和口味,但至少有些菜肴是大家共有的。
圣诞饼干是一种标志性的圣诞食品,无论老少都能激发节日精神。糖饼干制作简单,制作起来和吃起来一样有趣。孩子们喜欢帮助混合面团,使用圣诞主题的饼干切割器,并用糖霜和洒布装饰面团。其他受欢迎的节日曲奇包括姜饼、薄荷曲奇、彩色玻璃曲奇和需要特殊准备的美食曲奇糖果。
与姜饼饼干一样,姜饼屋也是最著名的节日菜肴之一。用姜饼和糖霜、糖果以及更多的东西建造一座房子,面包师变成了一名艺术家,留下了一幅诱人的作品,等待着被吞噬。当然,有些姜饼屋过于精致,不适合食用,它们被指定并保存下来,在未来几年内成为圣诞装饰的一部分。
蛋奶酒是一种最受欢迎的圣诞饮料,可以搭配或不搭配潘趣酒。有些人喜欢在这种饮料中加入加香料的朗姆酒、威士忌甚至葡萄酒,以创造一种温暖的节日鸡尾酒。同样的道理也适用于热苹果酒,它是假日食品中的必备品,无论添加酒精与否都非常棒。热巧克力也是一种很受欢迎的圣诞饮料,深受无数儿童和成人的喜爱,尤其是在寒冷和下雪的日子里,在户外玩耍热身时。
所有这些圣诞食品都会在圣诞大餐前享用。然而,通常为大日子保留的食物是一个备受期待的事件。传统的圣诞晚餐很可能会有火鸡之类的肉,火鸡是最常见的,火腿、烤鸭或鹅的程度较低。除了肉,在传统晚餐中发现的圣诞食品还包括馅料(也称为调味品)和一些不同的蔬菜,如玉米、奶油洋葱、西兰花、南瓜、土豆和蔓越莓酱。
每一顿名副其实的圣诞晚餐都会有各种诱人的沙漠。在所有用餐者面前摊开的是圣诞饼干、水果蛋糕、无烟布丁、南瓜面包和各种馅饼。最受欢迎的馅饼有苹果馅饼、南瓜馅饼、肉末馅饼、巧克力馅饼和柠檬酥皮馅饼。沙漠是不完整的,除非它伴随着咖啡、茶、蛋酒和任何种类的餐后甜酒。
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