什么是不同类型的龙虾开胃菜？(the different types of lobster appetizers?)

有几种不同类型的龙虾开胃菜，可以在各种场合或晚餐前供应。龙虾火锅和用这种贝类填充的蘑菇在派对上很受欢迎，无论是冷热蘸食都是一种很好的方式来供应龙虾开胃菜，而不必大量食用这种相对昂贵的海鲜。比萨饼也是一种独特的龙虾烹饪方法。烤熟的龙虾也很受欢迎。...

Lobster can be an ingredient in a stuffed mushroom.

有几种不同类型的龙虾开胃菜，可以在各种场合或晚餐前供应。龙虾火锅和用这种贝类填充的蘑菇在派对上很受欢迎，无论是冷热蘸食都是一种很好的方式来供应龙虾开胃菜，而不必大量食用这种相对昂贵的海鲜。比萨饼也是一种独特的龙虾烹饪方法。烤熟的龙虾也很受欢迎。

Steamed lobster served on a platter with melted butter is a simple lobster appetizer.

火锅是许多聚会的主食。各种各样的奶酪被融化成一个基底，通常由面粉、黄油、牛奶和原料制成。特制的锅子用来保持浓密的火锅蘸酱的温度，各种切碎的食物在食用前都要用棍子蘸上温奶酪混合物。蒸龙虾片是火锅中很受欢迎的配料，可以很好地作为一小群亲密的人的开胃菜。

任何种类的蘑菇，只要相对较大且能够平躺，都可以做成龙虾开胃菜。切成丁的熟龙虾通常与黄油、面包屑和各种配料混合，然后塞进一个去掉茎的蘑菇盖中。然后在蘑菇上撒上奶酪，烘烤或烧烤，直到顶部变成棕色并有气泡。这是海鲜餐厅常见的开胃菜，不过在私人聚会上也很管用。

蘸一蘸是一种很好的方法，可以在吃龙虾开胃菜的同时拉伸少量贝类。这种蘸酱在不使用大量海鲜的情况下，经过精心烹调，本身就呈现出龙虾的味道。切碎或切碎的龙虾通常与奶油底和其他成分（如切碎的蔬菜或奶酪）混合，然后与薯片、饼干或厚面包片一起食用。各种蘸料都可以冷藏或烘烤，不过，当热制时，蘸料通常会与奶酪配料一起烹调。这些龙虾开胃菜可能还包括其他类型的海鲜，虾和螃蟹在许多地区很受欢迎。

对于喜欢冒险的人来说，披萨是一种很受欢迎的龙虾开胃菜。可以准备一个带有任何配料的馅饼，在烘焙过程的最后加入煮熟的龙虾来加热。虽然这可以作为一道主菜，但大比萨可以切成一口大小的小块，然后在温暖或室温下为大型人群或小型聚会提供。

最简单的龙虾开胃菜之一是串好的熟龙虾，放在盘子里。龙虾在食用前可以蒸、煮或烤。它通常伴随着温暖融化的黄油。