什么是莫斯科骡子？(a moscow mule?)
莫斯科骡子是一种由姜汁啤酒、伏特加和酸橙制成的饮料，通常装在一个铜杯里。鸡尾酒用青柠角装饰，有时还洒上薄荷枝。这种饮料的名字来源于人们认为伏特加是一种俄罗斯饮料，因此得名“莫斯科”，并源于强烈的姜汁啤酒味道，因此得名“骡子”。这种含酒精的饮料在20世纪50年代在美国引起了伏特加的巨大流行。
莫斯科骡子的确切起源不得而知，但据信它是由约翰·马丁、杰克·摩根和鲁道夫·库内特于1941年发明的。故事是这样的，1941年的一天晚上，三个朋友在洛杉矶一家名叫“公鸡与公牛”的酒吧里吃饭喝酒。马丁最近为他的伏特加公司购买了一份配方，摩根拥有“公鸡牛”，最近还生产了一些姜汁啤酒，但卖得不好，而库内特刚刚继承了一大批铜杯。想知道在铜杯里放一杯约翰的伏特加和杰克的姜汁啤酒会是什么味道，三人决定试试他们的混合物。他们喜欢吃什么。
莫斯科骡子于1943年在美国社会中赢得了一席之地，当时它在洛杉矶的酒吧中流行，名人们也尝到了这种新的调味品。它成为当时最受欢迎的混合饮料之一。随着20世纪50年代的到来，社会开始寻找杜松子酒的替代品。伏特加鸡尾酒变得非常流行，这又一次使莫斯科骡子流行起来。
这种饮料在20世纪40年代、50年代和60年代都很受欢迎，名人们都在宣传这种鸡尾酒，而且它作为当时最受欢迎的饮料之一也占有一席之地，莫斯科骡子已经几乎灭绝了。姜汁啤酒不像以前那么容易获得，但精明的消费者可以在许多保健食品商店和专卖店找到这种饮料，在线零售商也可以找到铜杯。酒吧或餐厅也可能提供制作这种鸡尾酒的原料，但它通常不再是饮料菜单上的亮点。
- 发表于 2021-12-02 17:08
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- 分类：美食
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